荔枝的培植技巧

荔枝的培植技巧

1、果园定植

荔枝果园可选在有斜坡的地方，大小视情况而定，一般大小为3-4亩。荔枝栽培的最好时间是在初春和立秋的时候也就是3月中旬和10月初，每亩大约在19株左右。因为荔枝长大后高度会达到1-2米，所以每株之间的行距尽量宽一点，5*5米或者是6*6米。荔枝苗种在中部露出15厘米左右。栽培时不要用脚踩或者是用东西锤击，要浇灌充足的水量，每株大概在50斤左右。

2、施肥措施

荔枝需要每年施肥3-4次，每个换季时间段需要施一次肥。每亩的底肥需要在使用腐熟的农家肥1500公斤左右，三安在45公斤左右。每次有叶片转绿后可以喷些磷肥过磷酸钙等叶面肥。在花芽开始分化前半个月时，每亩可追施10斤的高磷水溶肥，在生理落果之前可以追施高钾水溶肥，为了在采果之后补充树体养分，可追施平衡型水溶肥。在追肥只应该把握好量，不能随意施肥。

3、控梢修剪

在施肥前将一些受伤枝，遭到病虫危害的枝条修剪掉。每株植株的高度应该控制在两米以下，维持树的营养传输与高度。但是修剪时要注意，由于荔枝品种不一样，修剪时，玉荷包的影响较小，次年开花率依然高。但是别的品种可能会影响开花率，像三月红等荔枝产品影响会较大，次年的开花率将会减少，所以应该要疏剪，少量短截。

4、病虫防治

荔枝的主要害虫是金龟子等，害虫对荔枝的品质和产量影响很大，要根据荔枝的情况做好预防准备，一般在4月左右喷洒第一次除虫药，每隔6天左右喷洒一次，以荔虫净1000倍液、安绿宝1000--2000倍液等穿插使用，采摘荔枝时要注意树上的农药安全期，病虫对荔枝的生长影响非常大，大家对这方面的观察一定要仔细，如果发现了这种情况，一定要及时处理！

荔枝的选购技巧有哪些

1、看：如果荔枝头部比较尖，表皮上的“钉”密集程度比较高的话，那就说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。二看壳，龟裂片坦，缝合线明显，这样的荔枝一定是甘甜无比的，不信就试吧！真正新鲜的荔枝从外表看，颜色不是很鲜艳，暗红稍带绿，没异味。

2、触：用手触摸，握在手里的荔枝，应该是硬实而富有弹性，拨开果皮，里面的膜应该是白色，如果出现黑斑，说明时间已经长了。

3、闻：用鼻子闻，新鲜的荔枝都有一种清香的味道，如果有酸味或是别的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。

4、感：用舌头来品尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。

吃荔枝的好处

1、补充能量，益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

2、增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

3、降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。

4、消肿解毒，止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

荔枝的保鲜方法有哪些

1、常温保存。常温保存是荔枝最简单的一种保存方法，可以把荔枝喷上点水装在塑料里，每天早中晚洒些凉水或是冰水，放在阴凉处这样色泽外观可能保持5左右。

2、捆扎冷藏。很多朋友们都不知道荔枝能不能放在冰箱里保存，很明显是可以的。荔枝太多吃不完怎么办呢，把买回的荔枝用剪刀剪下，像剪葡萄一样，剪成一颗颗的，要留下短短的枝用用报纸捆扎严实，然后放进电冰箱冷藏室里，放一个星期是没问题的。

3、浸入水中。当然，如果没有冰箱的话，可以把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中，至少也可以维持三五天。

4、浸泡晾干。关于荔枝正确的保鲜方法，还有一种就是把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后，捞起沥干水分晾干，放进纸箱中置于通风干燥处贮存，一般可保鲜7～10天。

荔枝的保存方法及保存时间

荔枝在常温下容易变质。新鲜的荔枝可以放入水中保存，也可以放入冰在里面冷却，这样能保存时间长一些，但也不超过3天。也可以取下水果的花样，用干燥的报纸捆上20个，放入冰箱的冷藏层。

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火。荔枝木材坚实，纹理雅致，耐腐，历来为上等名材。