如何做泡菜好吃又简单

如何做泡菜好吃又简单

1、准备圆白菜、胡萝卜、干辣椒、白醋、盐、白胡椒、姜和想香片。

2、往砂锅中加入适量的水，然后倒入干辣椒，香叶，姜片，白胡椒粒和盐来熬制泡菜水。

3、熬制液体变黄熄火，捞出香片和白胡椒。

4、圆白菜撕成片放锅中微热一下。

5、将红萝卜切成片放热水汤一下。

6、在泡菜屏中倒入泡菜水、白糖350克和醋并搅拌均匀。

7、圆白夹着红萝卜，红萝卜夹着圆白菜放入泡菜瓶中。

8、放入冰箱冷藏一天即可享用。

9、装盘。

如何做泡菜萝卜泡菜

萝卜泡菜的做法是：

1、将萝卜切片洗净，用食盐翻拌均匀。

2、腌制15分钟，腌制出水分，去除多余的水分。

3、加入切段的蒜苗、白砂糖、生抽。加入适量的辣椒酱，加入适量的辣椒粉。将萝卜与调料翻拌均匀。将拌好的泡菜萝卜放入保鲜盒内，腌制一天后取出即可。

如何做泡菜炒粉丝

1、首先把粉条用热水泡软,或直接煮熟,之后用冷水浸泡一下即刻取出沥干水分。

2、然后把泡菜切粗丝。

3、锅里油烧热,放葱花爆锅,下泡菜翻炒出香味

4、再放粉条和调料翻炒片刻后,加少许水略煮

5、收汁即可关火。