鲜胡椒的保存方法

鲜胡椒的保存方法

1、把它晒干，再用小火炒香，放冷后用密封玻璃瓶装起来，可以放很长时间。

2、采下后泡入盐水，或是阴干存放，泡盐水可以保存得更久一点。

3、先去掉山胡椒杂物洗净，晾干表面水分，装进可以封闭的瓶内，倒进经过高温冷却的植物油。

4、油浸的方法，山胡椒捡净过水沥干置搪瓷缸，茶油（其他食用油也可）烧老用老姜、桂皮去味，晾至八成热冲入山胡椒。冷后密封，可保质年余。

5、密封速冻，小包为宜，色香味半年不变。

胡椒的种植方法

1、土壤：胡椒喜欢肥沃、排水好的土壤。

2、光照：它适于在荫蔽的地方生长，但也需要适当地接受光照。

3、浇水：夏春秋每4-6天浇一次水即可，冬季可每7-8天浇一次水。

4、温度：它喜欢温暖的环境，夏春秋温度保持在15-23℃即可，冬季不可低于10℃。

5、施肥：它喜肥，在生长期可以多施加一些含氮元素较高的水肥。

经期可以喝含胡椒的红糖水吗

经期一般不可以喝含胡椒的红糖水，因为月经期应吃清淡、味平、富含营养的物质，不宜吃刺激性强的辛辣食物，以免刺激血管扩张，引起月经提前和经量过多。

胡椒类食品都是作料，在平常做菜时，放一些可使菜的味道变得更好。在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性食品，否则容易导致痛经、经血过多等症。经期可以喝红糖水，因为红糖性温味甘，能健脾暖胃，还有止疼、活血、补血、散寒的效用。