猕猴桃的功效与作用及禁忌

猕猴桃的功效与作用及禁忌

1、功效与作用

（1）降低胆固醇。富含果胶，果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

（2）促消化。猕猴桃含有丰富的膳食纤维，不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。

（3）防癌抑肿瘤。猕猴桃中富含维生素C，是很好的抗氧化剂，能够有效抑制硝化反应，预防癌症。

（4）增强体质。猕猴桃富含的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，增强体质，延缓衰老。

2、禁忌

（1）猕猴桃也是容易造成食物过敏的食物，少数人对奇异果有过敏反应，特别是幼儿，会引起嘴唇、舌头、脸部肿胀、起疹子、呕吐、腹痛等症状，严重时会有呼吸困难、虚脱等情形。

（2）猕猴桃容易引起腹泻，所以不宜多食。

（3）凡严重贫血、经常腹泻者不可多吃猕猴桃。

（4）猕猴桃含钾甚高，故肾功能衰竭、尿毒或洗肾者均不宜食用。

猕猴桃和核桃一起吃吗

猕猴桃和核桃不能一起吃，核桃含有较多油酸，和猕猴桃的果酸可能会产生消化不良。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。核桃仁含有丰富的营养素，其中脂肪较多，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

猕猴桃奶昔的做法

1、备好酸奶，猕猴桃洗净。

2、猕猴桃去皮切块放入料理机中。

3、加入酸奶。

4、用搅拌功能搅打15秒左右。

5、猕猴桃和酸奶就完全融化成糊状了。

6、倒入碗中。

7、放上猕猴桃片做装饰。

8、在另外一杯中表面挤上了一点淡奶油，做个装饰的花型。

猕猴桃有哪些品牌

奇异之家。奇异之家品牌经营的产品主要有红心猕猴桃、四川猕猴桃、冰糖橙，奇异之家品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，成为行业中的最顶尖品牌。zespri。来自新西兰的猕猴桃品牌，在特有令人振奋的香甜气息口以及优良品质等方面建立起良好名声，1996年新西兰奇异果产业决定为他们自有的水果创造出属于自己的品牌，让全世界以这个品牌名称来选择品质最好奇异果，zespri品牌由此诞生。金桥。 金桥品牌果业立足于“中国猕猴桃之乡”的陕西眉县，不断学习国际先进的经营管理理念，提高基地管理水平，打造优势品牌，把猕猴桃打造成省内有名气、国内有影响、国际有市场一流猕猴桃品牌。