干柠檬片的做法

干柠檬片的做法

1、准备材料：柠檬、盐。

2、将柠檬放入到清水中，用盐将柠檬表面的蜡质搓洗干净，再用清水将盐冲洗干净。

3、用手按压住柠檬，慢慢的将柠檬切成2-3mm厚的柠檬片，切记不要切太厚，不然会比较难干。

4、然后将柠檬片均匀的摆在盘子上，放在通风的阳台或者窗台上晒干，要经常翻动柠檬片，保证均匀晒干。

5、晒干需要4-5天左右，将柠檬片晒干成透明状即可。

6、也可以采用食品烘干机将柠檬片烘干的方式制作干柠檬片。

7、将柠檬片均匀的摆放在食品烘干机上，加热风，大约1-2天。

8、待柠檬片烘成半透明薄膜状即可。

干柠檬片泡水喝有什么好处

1、起到降火气可以调理血气，促进血液的循环。

2、保护肝脏胃肠之功能，长期饮用有助于新陈代谢。

3、才能够起到减肥消脂的作用。柠檬富含丰富的维生素，还可以用于预防感冒和败血症。

4、能够起到排毒养颜的作用。

5、可以起到美白祛斑，提升免疫力的功能。

干柠檬片和鲜柠檬哪个更好一些

用晒干的柠檬片泡水喝也是可以美白的。把柠檬片弄干只是把其中的水分和极少的一部分成分蒸发掉，而留下来的还是大多数，不过，干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的。干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点，而且，吸收不如新鲜的好。

干柠檬片如何用蜂蜜腌制

干柠檬片用蜂蜜水腌制的示例方法如下:

1、准备一个干净的玻璃罐和一个水果刀；

2、将柠檬用细盐搓洗，去除表面的油蜡和污垢，将柠檬表面擦干后切片；

3、将玻璃罐中放一大勺蜂蜜，加一层柠檬，依此步骤直到装满整罐即可。

如何挑干柠檬片

1、选择颜色浅一些的柠檬片。颜色太深的闻起来就有中草药味道的口感很差；

2、选择有清香味的柠檬片。好的柠檬片会有淡淡的清香味，不好的没有清香；

3、选择皮比较绿的的柠檬片。皮绿的柠檬一般不会撒保鲜剂；

4、选择看起来比较紧绷，亮丽的柠檬片。这种发育良好的果实，才会芳香多汁，不会太酸。