吃干柠檬的好处

吃干柠檬的好处

干柠檬的作用及功效：

1、柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。

2、柠檬热量低，且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良药。

3、柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。

蜂蜜柠檬水可以用干柠檬吗

1、蜂蜜柠檬水没有要求一定要用新鲜的柠檬。无论是新鲜的还是干的柠檬都可以用来泡蜂蜜柠檬水。

2、干柠檬也是由新鲜的柠檬制成，在营养成分上，如糖、钙、维生素等成分都是一样的，并且干的柠檬片更方便保存和携带，即便出门在外也可以轻松快捷的喝到蜂蜜柠檬水。

3、蜂蜜柠檬水具有美容、通便等多种功效。

干柠檬片的功效与作用

营养价值：干柠檬片维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。

柠檬片含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝500-1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快。

功效作用：1、解暑开胃：干柠檬片富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯干干柠檬片泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

2、清热化痰：干柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

3、抗菌消炎：干柠檬片富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。

干柠檬泡水的正确方法

1、将要冲泡的干柠檬片放在水中清洗一下表面的灰尘。

2、捞出柠檬片后放在深口容器杯底，倒入95度以上开水。

3、将柠檬片浸泡在热水中10分钟左右。

4、浸泡好的柠檬水倒入杯中晾凉一会儿，加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

干柠檬片和新鲜柠檬有什么区别

区别在于口感上，鲜柠檬口感会更酸涩，而晒干的柠檬在味道上比新鲜的柠檬要多一些甜味。其次鲜柠檬比柠檬干中的营养成分含量更多，营养价值更高。鲜柠檬可食用的方法很多，既可以用来泡水，也可以用来佐料调味，而柠檬干则主要用来泡水泡茶，但鲜柠檬不利于长久保存，而柠檬干水分含量少，更利于长久保存。

柠檬因其味极酸，孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。