切开了的西瓜怎么保鲜

切开了的西瓜怎么保鲜

1、冰箱冷藏法。首先我们将剩下的西瓜先给它用保鲜膜覆起来，放在冰箱中进行冷藏，这样可以更加有效的防止细菌入侵，而且还能帮助西瓜长时间不会流失过多的水分，长时间让它不发生变质，在加上保鲜膜的辅助作用，使冰箱冷藏法事半功倍，保鲜的时间将会更加长。

2、凉水保鲜法：用保鲜膜将皮一起包裹住，而后在一个足够大的盆里放入半盆凉水，将西瓜放入凉水中就可以了，不过每天需要换三次水，这样才能使西瓜第二天的口感跟新买的一样新鲜。

桔子在运输中怎么保鲜

为达到保鲜目的，可使用以下材料包装：

1、 功能型保鲜膜：这些功能型保鲜膜不仅具有以往薄膜防止水分蒸发、简易控制气体的效应，而且进一步提高了蔬菜水果的鲜度；

2、防露薄膜：使用表面活性剂处理材料的内表面，可吸收过剩的水分，能适度维持包装内湿度，以达到保鲜的目的；

3、抗菌性薄膜 ：这种薄膜能够在一定程度上抑制细菌的增殖，起到保鲜作用 ；

4、 保鲜瓦楞纸箱：具有隔热功能，在低温下，不仅蔬菜水果的呼吸作用减弱，而且细菌的活性也大大降低。 高温下，能防止流通途中蔬菜水果自身温度的升高；

5、保鲜片材、保鲜剂及蓄冷剂 ：这些片材多具有调湿、防露、吸收乙烯气体、抗菌等一种或多种功能。

活螃蟹在冰箱怎么保鲜

1、用冰箱保存螃蟹：找个合适的泡沫箱子，可以提前放入冷冻室看看是否合适。然后把螃蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里。

2、要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加。往泡沫箱子里面加水，直到水没过螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子盖好盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。

小米辣怎么保鲜

1、先把买回来的小米辣清洗干净，然后摘掉辣椒的根蒂，放在通风的地方晾干，用保鲜袋装好，放入冰箱中冷冻，吃的时候放在水管下冲洗一分钟，再切碎，口感一点不输新鲜的小米辣口感，绝对让你辣到想哭。

2、先点燃一支蜡烛，使之熔化一些蜡烛油，把每只要储藏的小米辣的蒂柄都在蜡烛油中蘸一下，凉后装进保鲜袋中，封严袋口，放在10℃的环境中，可保存2～3个月。

3、小米辣老熟后也可晒制辣椒干保存。

夏天鸡汤怎么保鲜

1.可以用冰箱里夏天冻冰块的冰块模子,将鸡汤倒入,放入冰箱冷冻。

2.做菜时需要高汤了,取出冰块模子,掰出来几块解冻即可。

3、因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。最再存放在冰箱里即可。