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玉米蒸多久能蒸熟

更新时间: 2026-05-05 15:18:51

玉米蒸多久能蒸熟

玉米蒸15~20分钟能蒸熟。玉米又名苞谷,营养极其丰富,尤其是维生素含量非常高,是稻米、小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用最高。蒸玉米相较于其它烹饪方法,更能锁住玉米的营养,阻止玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。蒸玉米时只需要将玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面后,将玉米棒码在蒸屉里,表面放些许盐,水开后蒸15~20分钟即可。

玉米蒸多长时间才能熟

一般来说,玉米在水开之后蒸15-20分钟就能熟了,蒸熟后我们能闻到一股浓郁的玉米味,吃起来口感也非常好,不过要是玉米已经老了,蒸制的时间会稍微延长一些,所以在蒸的时候要按照实际情况进行判断,避免出现没蒸熟或者是蒸过头的情况。

玉米需要蒸多长时间

在日常生活中,很多人都非常喜欢吃玉米,它是我国比较常见的粮食作物之一,富含丰富的营养,口感也非常好。玉米的吃法有很多,比较常见的就是蒸着吃,但是在蒸的时候一定要注意时间,以免蒸的过老,失去口感。

一般来说,玉米在水开之后再蒸差不多15-20分钟就能蒸好了,蒸好之后的玉米能闻到一股浓度的玉米香味,口感也非常好,且里面的营养成分也不会大量流失,不过要是玉米比较老或者是品种不同,蒸制时间也会稍微延长一些。

蒸玉米非常简单,首先将玉米上面的胡须摘掉,清洗干净,然后用水浸泡1-2个小时,接着在电饭锅中加水,然后将玉米放到蒸屉码好,在表面稍微撒些盐,等水开之后将玉米放到电饭锅中蒸制即可。

玉米蒸排骨的家常做法

第一、 准备好所有材料 排骨一根,带脆骨的那种、甜玉米一根、姜蒜适量。

第二、 甜玉米清洗干净,对半切开,切成四小块。

第三、 姜蒜切小块,备用。

第四、 排骨清洗干净,沥干水分,加入适量的花生油、酱油、蚝油、料酒、盐,再把姜蒜一起加到碗中,用手把排骨和酱料抓均匀。用筷子搅拌没有那么均匀的哦,最好都是用手抓,前提要把手给洗干净了。

第五、 排骨和玉米弄均匀后,腌制一会。

第六、 锅里提前烧开一锅水,然后把排骨和玉米摆盘。

水开后,把玉米和排骨一起放上蒸锅上蒸。

第七、 大火蒸20分钟,排骨和玉米都熟了,就可以吃上香喷喷的排骨和玉米啦,这道菜小孩子特别喜欢吃,都吃上瘾了。

玉米蒸多久能熟多久

1、水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损。

2、用煤气的话开中小火慢慢蒸,大概10分钟左右。

3、其实玉米蒸多久都不会蒸烂。

4、揭去保鲜膜,凉水上蒸锅,大火蒸30分钟。

玉米蒸的时候要不要剥皮

玉米蒸的时候要剥皮,但是最好不要将皮全部都剥掉,基本上将外面较硬的叶子去除,留下里面的嫩叶子再蒸会更好一些,这样能够最好大程度的保留玉米的营养,保证口感,让蒸出来的玉米不会太硬。

玉米的吃法有很多,但是为了方便,基本上大多都是蒸玉米或者是煮玉米,蒸出来的玉米芳香四溢,蒸熟后稍稍放凉就可以吃了,所以这种方法也是非常受欢迎的。

在蒸玉米之前要特别注意,一定不能将外皮全部都剥掉,只需要将最外面发硬的剥掉,留下内部较软的一层就可以了。因为若是将外皮全部剥了,会导致玉米在蒸的时候营养大量流失,口感也随之变差。

且玉米皮还有一层作用,就是防止在蒸的过程中,时间太久,玉米蒸过硬,能尽量的将水分保留住,从而提高口感,蒸出来颗粒饱满的玉米。


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