哪种咖啡的味道比较纯香呢

哪种咖啡的味道比较纯香呢

一、巴西（南美）山多斯咖啡：

口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。

二、哥伦比亚（南美）曼特宁：

口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。

三、哥伦比亚（南美）苏帕摩(Supremo)：

独特的香味，苦中带有甘味的口感令人难忘。

四、墨西哥科特佩(Coatepec)、华图司科(Huatusco)、欧瑞扎巴(Orizaba)：

口感舒适，有迷人的芳香。

五、蓝山咖啡：

酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气，适合做单品咖啡，宜做中度烘焙。

六、大咖啡/小咖啡/浓咖啡 (Grosser/kleiner Brauner/Schwarzer)：

意大利上等咖啡，加少许奶油或牛奶。糖视个人口味而定。

喝咖啡的效用清肠吗

效用：

一、好处：

1、喝咖啡可加速肌肤新陈代谢的作用延缓衰老；

2、每天喝点咖啡可以起到一定的防癌作用；

3、喝咖啡不仅可解乏，同时还具有提神的作用；

4、咖啡具有加速肠胃蠕动的作用；

5、咖啡中的多酚物质对保护肝脏健康有一定的好处；

6、长期在辐射环境下的人多喝咖啡有助于减少放射线的伤害；

7、在感到肌肉有疼痛感时喝些咖啡可缓解疼痛；

8、偶尔喝点咖啡对保持心情平静是会有很大的帮助的；

二、坏处：

1、更容易得不孕；

2、女性每天喝5杯咖啡心肌梗塞的危险机率就会增加百分之七十；

3、咖啡中的咖啡因会和人体内的游离钙相结合，游离钙的减少就会加速结合钙的分解；

4、常喝咖啡更容易引起肥胖，糖尿病等等；

5、常喝咖啡的女性的牙齿更容易有污渍；

6、育龄女性喝咖啡还容易生出畸形儿，妊娠高血压综合症等等。

爱尔兰咖啡的含义

爱尔兰咖啡的含义：爱尔兰咖啡又称情人的眼泪，在深色的咖啡和酒的表面上拉出了很多白色的细线，象征着情人的眼泪，在温度达到平衡的时候，白色的细线弥漫出去，让人又体会到另一种欲哭无泪的心情，在一杯咖啡里，品到的是有情人相思的苦涩，相思苦，苦相思，明知相思苦，为何苦相思。

办公室冲泡咖啡的方法

1、滴滤式。滴滤壶的构造很简单，只是一个圆锥型容器，容器的内缘必须铺上滤纸，再放入咖啡粉，以热水冲泡既可。这种方法使热水与咖啡粉接触一次，便落入杯子里，所以只会萃取到发挥较高的物质，因此可以冲煮出气味芬芳，杂味最少的咖啡。

2、美式电动咖啡壶。一般电动咖啡壶的内部容箱有两种，一种是漏斗式，一种是宽而扁的圆柱形。一般的电动咖啡机，内部的喷射嘴只会向四周喷洒热水，而咖啡粉数量又太少，部分热水只能喷射到滤纸，而没有喷射到咖啡粉，所以大多都被冲泡成一杯稀释的咖啡。

3、法式压滤壶。操作非常简单，用热水直接冲泡咖啡，并用铁网过滤，几乎把能萃取到的物质全部萃取出来，所以会形成一杯较浑浊的咖啡，但风味很原始，适合在办公室使用。

4、虹吸壶。虹吸壶是利用一根水管用空气的压力将下半部分容器内的水移到上半部分容器中就变成一杯咖啡。