挖的鲜蒲公英怎么保存

挖的鲜蒲公英怎么保存

1、首先，将挖好的蒲公英，经过简单的整理，去除整草上的土块，就可以晾晒了。

2、然后，直接将整理过的全草，摊开放在通风处，逐渐阴干。为了取得最好的晾晒效果，这里不提倡将蒲公英洗干净后晾晒。一般情况下，挖晒蒲公英的药农，直接将蒲公英晒到半干半湿的状态，就可以去收购点上交卖钱了。

3、最后，将蒲公英晒干成干草药后，就要装进塑料袋，扎紧袋口，做好防潮工作，以备后面使用了。

4、蒲公英什么时间挖最好：

如果做药材用，晚秋的最好，这时已完全成熟，吸收积蓄了全年的营养，而且秋季冷凉，营养转移根部以迎接明年春天的萌发，此时挖出的根质量和药效最好。

采收蒲公英时，根据用途可以分为三类：没有开花的、开过花的、叶萎取根的。另外要注意的是，采集时最好使用工具连根挖起，全草收集。根据自己的需求分类挖取。没有开过花的生吃、开过花的炒着吃、取根的留着泡水喝。

蒲公英怎么晒干做成茶

1、将蒲公英的叶子和杆分别择开，待用。2、蒲公英叶冼2水后，撒盐泡3分钟，控水，切段。3、铁锅烧热，蒲公英叶入锅，大火炒，炒出水后，倒出多余水份，转中火炒干水份。4、待蒲公英水份少时，转小火，用手抓炒，能感知茶炒制中对湿度，温度、火候的掌握，炒制方法同炒茶手法，成茶即关火。5、最后再将炒好的茶叶放在阴凉处晾凉晾干就可以了。小贴士：也可以将蒲公英晒干后再炒。

新鲜的蒲公英怎么炒成茶

将新鲜蒲公英炒制成茶的方法如下：

1、将新鲜蒲公英的叶子和根茎分开，将蒲公英叶使用清水清洗后，放入水中，撒入少量盐浸泡3分钟；

2、待浸泡结束后，将蒲公英叶捞出沥干水分，切成长度为两厘米的小段；

3、准备一口铁锅，使用小火将铁锅烧热后放入蒲公英叶，使用大火将蒲公英叶中的水分炒出；

4、待蒲公英叶中的水分渗出后，将其渗出的水分倒掉，之后转为中火慢慢翻炒，将蒲公英叶炒至变色即可制成蒲公英茶。

蒲公英怎么吃

1、凉拌：蒲公英可凉拌，这种吃法主要是吃它的叶子。摘取新鲜叶片，洗净后放在开水中烫10分钟，取出过凉水，之后根据自己口味加调料进去就行。

2、蘸酱：摘取叶片清洗干净，放在淡盐水里浸泡两个小时左右，之后在洗一遍就可直接蘸酱吃。这种吃法能品尝到最原始的味道，有些人不能适应。

3、泡茶：每年春季摘取下来制作成干茶，平时直接泡水喝，长期坚持会使身体更健康。

4、做汤：有些人还会用它来做汤，炖排骨或者是做蛋花汤都行。做法和平时的汤一样，洗净剁碎加入就行。

蒲公英怎么盆栽

蒲公英盆栽的步骤如下所示：

1、在郊外时选则健康粗壮的野生蒲公英，连同附近的土一起挖回来栽种到花盆；

2、给蒲公英浇足水，放在凉爽通风的地方，等到叶片恢复生机；

3、再将蒲公英放在阳光充足的地方养护；

4、平时注意保持盆土湿润，不能过于干燥；

5、等蒲公英花谢后采收种子，可以随即播种。