自己在家怎样做涮鱼

自己在家怎样做涮鱼

1、鱼去鳞，加工成片，鱼头鱼骨和鱼肉片分开。

2、把鸡蛋蛋清取出和鱼搅拌，当然鱼买回来要洗过的。

3、锅烧热加油，大约加油一两左右，烧好油后把香水鱼调料加入，翻炒两下。

4、及时加入蒜，姜，及八角，葱段，再翻炒两下。

5、加入开水，不要多了，感觉鱼放进去能把鱼盖主就好了。

6、五分熟时加入芹菜，八分熟时加入豆腐。

7、起锅时加点味精及很少的盐即可。

在家怎样做蜂蜜柚子茶

1、准备用料：柚子一个、蜂蜜500克、冰糖150克、食用盐。

2、柚子洗净，用盐搓掉蜡，打皮刀打出一层柚子皮。

3、柚子皮切丝，放入淡盐水浸泡，期间换三次水。柚子肉剥碎块。

4、锅中加水、柚子皮、加入冰糖熬制。大火煮10分钟柚子皮，倒入柚子肉。

5、开锅后小火煮1个小时至柚子茶汤汁变粘稠即可。

红豆馅在家怎样制作才好吃

红豆馅所需食材有红豆适量，红糖适量，色拉油适量。红豆馅家庭制作方法：

1、红豆泡水过一夜。

2、先将红豆入锅内用水煮开5至10分钟，然后倒掉第一轮水，因为第一道水会有苦味。

3、放入高压锅内，加入适量水，末过红豆，中火压30分钟。

4、开盖加入适量红糖用大火收掉多余水份。

5、再入炒锅内加入适量色拉油或橄榄油不停翻炒。

6、至水份收干成红豆馅即可。

干玉米籽在家怎样炒不硬好吃

食物名称：芦荟玉米粒。

材料用料：甜玉米250克、芦荟肉30克、豌豆10克、胡萝卜30克、油、盐、味精各适量。

做法：

1、甜玉米洗净，沸水中焯一下，放凉；

2、芦荟、胡萝卜、洗净切粒；

3、将植物油入旺火油锅中，加入甜玉米、芦荟粒、胡萝卜粒、豌豆爆炒，待熟后放盐、味精调匀即成。

功效：利水降压，美容减肥，通便。

在家怎样做酸奶

1、取酸奶机内胆，加一半牛奶，放酸奶菌粉加白糖，用筷子拌匀。

2、加剩余的一半牛奶，用勺子舀出浮沫，酸奶机中加入适当的清水。

3、牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖，接通电源，开启酸奶程序设置8小时。

4、酸奶瓶子洗净消毒，沥干水分。

5、酸奶完成开盖装入容器中密封冰箱冷藏保存。

6、一道美味的酸奶就做好了。