在家怎样腌西红柿过冬

在家怎样腌西红柿过冬

1、先把瓶子里外都洗净，准备好了，开始煮瓶子杀菌消毒，用的也是家里平时烧水的大锅。煮瓶子步骤：空瓶洗净，连瓶带盖放锅里煮，锅里水要没过瓶子，大火煮开，小火再煮15分钟。

2、洗好的西红柿也要煮，放开水锅中，盖好锅盖大火焖煮1～2分钟，到西红柿表皮开裂。捞出西红柿稍微冷却降温，撕掉表皮。

3、下一步，首先手洗净，开始捏碎西红柿，尽量捏的细碎一点。去掉西红柿根蒂，硬的部分。

4、锅中瓶子煮好了，用筷子夹着取出一个瓶子，其他瓶留在水里，用一个取一个，用勺子舀捏好的西红柿汁液，倒入热瓶中，一边灌一边用筷子杵一杵。一直灌到瓶子8分满为止，手握瓶身，在桌子上上下磕几下，使中间不留空气，有空气容易霉变。

5、锅里放足量的温水，放入灌好西红柿汁的瓶子，瓶盖搭在瓶上，不要拧紧，以防加热时爆炸，不是平底锅，为了瓶子稳定用个小锅帘子搪起来。瓶子摆放好，盖好锅盖，中火蒸制，锅开以后再蒸15分钟。

6、时间到，打开锅盖，瓶子先不要取出，打开瓶盖，倒入约1匙白酒。注意了，加完白酒要迅速盖好瓶盖，拧紧。

7、盖好瓶盖取出，用一块保鲜膜包住瓶口处，扎紧，完成！

自已在家怎样做葡萄酒

1、准备新鲜葡萄，白糖，酵母粉，葡萄选择没有烂的，颜色深的已经完全成熟以及颗粒小的葡萄比较好。

2、然后再把它捏碎，果粒捏破，不要把葡萄籽压迫，而且装到容器里面以后不能装得太慢，大概12个小时左右就可以开始发酵。

3、每天早上晚上都需要用干净的工具进行搅动，发酵的温度不要超过30度，大概一个礼拜以后就差不多了，等到发酵没有气泡，发酵结束就可以把酒液过滤出来，装到密封瓶子当中，避光保存。

4、注意：瓶盖不需要拧的太紧，大概一个礼拜到两个礼拜以后会有沉淀，这个时候就可以进行分离，装到别的容器当中，尽量装满把瓶盖拧紧，这样美味的葡萄酒就做好了。

自己在家怎样做猪皮冻

1、猪皮洗干净，放开水里煮上5分钟。

2、拔掉猪毛，刮净油脂，这一步很需要耐心。

3、把收拾干净的猪皮切成细条。

4、锅内加水，水大约是猪皮的三倍。

5、把花椒大料装调料盒，加点盐，酱油，老抽（不喜欢颜色的就不加老抽了）姜片、葱段。

6、大火烧开，转为小火慢慢熬，大概熬1小时。

7、挑出姜片，葱段，调料盒，然后倒入一个容器，放凉了以后，放入冰箱，凝固了就行了。

8、吃的时候切片，加自己喜欢的调料。

自己在家怎样给头发做护理

1、护发素：对于清洗头发过后，一般都要上护发素，因为护发素能很快收紧被洗发水打开的毛鳞片，使头发顺滑，有光泽，但是护发素不能上到发根，那样会使头发变油。

2、水疗素：在家也可以做水疗，清洗头发之后，把头发拧到不滴水，像上护发素一样上在头发上面，用热毛巾把头发包起来，等毛巾有些冷了，清洗头发，效果跟外面的水疗效果差不多。

3、倒膜：对于倒膜这个东西，我一直觉得太麻烦，要这样，要那样，还要搞好久，其实在家里面，利用洗澡的时间，就可以做了，洗了头发之后，把护发素上在头发上面，不要上到发根了，然后把头发绑起来包在浴帽里面，洗个澡，洗个衣服的时间，就可以清洗头发了，简单，省事。

4、精油：精油这个东西还是挺好的，你可以在洗完头发过后把精油抹在头发上，然后再吹干，也可以吹干头发再打精油，这都是可以的。

5、吹风：吹风不是说不用，而是要用正确，在理发店里面一般都是把头发吹干了再吹造型，头发的营养都被吹跑了，所以长期去理发店洗头造型的人一般发质都不好。

在家怎样自制鞭子

在家自制鞭子的方法是：首先找一根长约60公分的木棍，然后再找一根绳子，接着将其搓起来并对折，然后用小刀在木棍端部刻一个深5毫米、宽4mm的凹槽，最后把绳子绑在凹槽里面即可。

鞭子是中国古代的兵器之一，它属于短兵器械的一种。鞭子起源较早，在春秋战国时期已经很盛行，而且它有软硬之分，硬鞭多为铜制或铁制的，软鞭多为皮革编制而成的，常人所称的鞭一般是指硬鞭。