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油炸金针菇的做法

更新时间: 2026-05-03 20:57:03

油炸金针菇的做法

材料:金针菇250g,鸡蛋(或鸭蛋)2个,生粉4大勺约60,盐一小勺,料酒一小勺。

做法:

1、 金针菇切去根,用手将金针菇撕成一根根,洗净。

2、 将所有用料放入金针菇拌匀,鸡蛋无需打散。

3、 油锅烧热,炸至金黄即可。

求助金大洲金针菇的做法

准备原材料金针菇500克,麻油10克,辣椒油20克,老干妈辣酱油15克,盐5克,白糖10克,味精3克,海鲜酱油5克;将金针菇去根撕开洗净备用;清水煮沸下金针菇焯2分钟,过凉水晾干备用;加入麻油,辣椒油,老干妈辣酱油,盐,白糖,味精,海鲜酱油拌匀。

凉拌粉丝金针菇的做法

做凉拌粉丝金针菇所需食材:主料:金针菇230g,粉丝45g辅料:蒜适量,干辣椒适量,葱花适量,陈醋2勺,酱油2勺,黄豆酱1勺,糖1匙,香油适量,热油适量

准备金针菇。

然后是粉丝

粉丝煮好捞起备用。

金针菇切去根部,清洗干净。

煮开水,放入金针菇煮熟。

蒜末、葱花、干辣椒浇上烧开的热油。

酱汁浇入粉丝金针菇表面,拌匀。


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