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板栗怎么做好吃又简单

更新时间: 2026-05-03 14:27:32

板栗怎么做好吃又简单

1、将买回来的板栗倒出来清洗干净备用。

2、把清洗干净的板栗从背面横竖开两刀。

3、全部的板栗都处理好之后,放入没过板栗表面的水,盖上盖子煮开之后转为小火继续煮半个小时。

4、等到板栗表面的十字刀口全开了之后,就可以捞出来出锅。

5、既简单又好吃的板栗就做好了。

虫草板栗怎么做

1、把土鸡砍块,另外那5个鸡腿不用砍,虫草花一盒,板栗1碗,姜一块。

2、把姜片鸡块放入锅里烧开。

3、把浮沫去掉。

4、转小火煲1.5小时。

5、加入虫草花大火烧开,再转小火煲20分钟。

6、加入板栗大火烧开再转小火煲10分钟后,加入盐再煲20分钟。

7、板栗清甜汤美味,这个汤不需要加其他配料,原汁原味的非常好喝。

晒干的板栗怎么做好吃

1、用刀在每个板栗上面切一小口,这样既可以节约燃料,尽快煮好板栗,又利于煮好的板栗剥壳去皮。

2、将板栗倒入锅中,加水煮,等到水开之后换小火继续加热,板栗熟后裂口会变大,而且能闻到香味。

3、煮好的板栗放入凉水后,马上捞出,尽快去其壳和皮,这时候比较容易,干了之后就不好剥了。

4、剥好的板栗可以直接吃,也可以放入冰箱,烧汤的时候加几个进去,也是非常美味的。

夏天板栗怎么做

1、板栗500g、干桂花一小把。

2、板栗用清水搓洗干净。

3、用刀给每个板栗剁开个口子,深约5mm。

4、蒸锅放水烧开,把板栗铺再蒸架上,撒上一小把干桂花,盖上盖子。

5、保持中大火,蒸15分钟左右至板栗开口就好了。

硬板栗怎么做

1、主料:栗子、排骨,辅料:植物油、盐、八角、桂皮、花椒粒、草果、香葱、姜、冰糖、酱油、生抽、料酒。

2、做法:

(1)排骨洗净切段,葱姜切末。

(2)把用小刀在洗净的板栗上划上一刀,再放入水中大火煮5分钟,晾至不烫手或是用冷水稍微冲一下,去壳去皮。

(3)热锅凉油,7成热时倒入排骨,翻炒至排骨的外皮稍微焦黄,转中小火,倒入生抽、老抽,料酒翻炒上色。

(4)倒入热水没过排骨,同时加入所有辅料,盖上盖子大火烧开转中小火煮约20分钟。

(5) 加入剥好的栗子,继续盖上盖子小火焖到排骨熟,加入盐翻炒均匀,转大火收汁,撒上香葱末即可。


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