板栗怎么做合适

板栗怎么做合适

1、准备板栗一盘,白糖一小碗,清水一碗备用，

2、把白糖倒入水中,搅拌至糖融化备用，

3、板栗清洗干净,然后用纸擦干水备用，

4、把清洗干净的板栗用刀切个十字方便入味，

5、预热一下锅,然后倒入板栗,翻炒3分钟左右,炒干水分倒入糖水，糖水要没过板栗，盖盖中大火煮20分钟，中间需要开盖翻拌一下，

6、20分钟后开盖大火炒干水后即可关火。

7、盖上盖子焖15分钟，这样容易肉壳分离，更加入味。

烧窑板栗怎么做

1、准备食材：板栗、白砂糖。

2、首先将板栗清洗干净，然后用小刀在板栗上划一个“十”字。

3、接着将板栗直接倒进锅里，开火加入白砂糖，加入适量清水进行焖煮。

4、煮好之后捞上来，沥干水分，等凉了之后吃就会非常好吃了。

清蒸排骨板栗怎么做

1、材料：排骨、板栗、酱油、料酒、葱花、味精。

2、生板栗剥壳洗净沥干切块备用。

3、排骨切块洗净血水沥干。

4、板栗和排骨装入碗中。倒入酱油。

5、接近排骨的一半，倒入少许料酒，放入电饭锅中随饭一起蒸熟。

6、最后开锅撒上葱花，放点味精。即可上桌。

干烧板栗怎么做

1、主料：猪大排4根、栗子(鲜)1碗。

2、辅料：色拉油适量、葱适量、姜1小块、生抽适量、老抽适量、花雕酒适量、叉烧酱适量。

3、事先准备：排骨斩小；栗子去壳；姜切片；葱打结。

4、排骨在冷水中煮开。

5、加入适量花雕酒，继续煮一会儿至酒气消散；捞出后冲净浮沫。

6、锅内热油，加入排骨翻炒一会儿。

7、加入适量生抽。

8、加入适量老抽。

9、加入葱姜。

10、加入适量叉烧酱。

11、加入适量水，翻匀后焖煮至排骨熟透；加入栗子，继续焖煮，至栗子变软，收浓汤汁即可。