小米黑豆红枣功效与禁忌

小米黑豆红枣功效与禁忌

1、补肾益脾。吃黑豆可以滋补五脏，维持肾机能正常，起到补肾益脾的作用。

2、预防便秘。黑豆含有丰富的膳食纤维，有良好的通便作用，能促进排毒，预防便秘。

3、抗氧化延缓衰老。黑豆含有丰富的维生素，特别是维生素E、维生素B等，能保持美丽的容颜，帮助我们抗氧化抗衰老。

4、清热解渴、祛湿。小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养。

5、提高免疫力。枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。

6、红枣有活血、补气、健脑的功效。

7、小米黑豆红枣的禁忌：不能生吃、不可多吃。黑豆虽然对人体有很多好处，可是我们不能把它当作菜或者当作饭来吃。因为黑豆不太容易消化，如果食用过多，可能会刺激到我们的肠胃，黑豆做零食来吃就可以起到很好的滋补作用了。

黑豆红枣浆做法图解

1、主料：300g黑豆，100g红枣，50g黑芝麻。

2、步骤：用凉水泡黑豆5个小时左右。红枣黑芝麻备用；放入榨汁机，把三种原料混合打成浆,然后上锅煮熟。

3、红枣黑豆豆浆富含氨基酸、钙、钾、VB、VE、维生素、粗纤维，益精补髓、补血益气，是一款相当滋补的豆浆，适合冬季食用。

黑豆红枣山楂能在一起吃吗

健康功效有安神、补脾胃、辅助降血脂、和胃、健脾和润肺止咳。食材用料有大米适量、红枣3个、黑豆适量、山楂干适量、冰糖适量和水适量。黑豆红枣山楂粥的做法具体步骤如下：

1、大米适量；

2、备好红枣，山楂，冰糖；

3、大米用清水浸泡1小时；

4、红枣，山楂片清洗干净，浸泡一会；

5、红枣切小块；

6、锅里放入浸泡好的大米，红枣，山楂片，冰糖；

7、添入适量热水，用热水煮粥时间快，营养不流失；

8、按下煮粥键即可；

9、半个小时后便可以食用。