一个小月饼的热量是多少大卡

一个小月饼的热量是多少大卡

一个小月饼的热量是447大卡。月饼（拼音：yuèbǐng），又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是汉族传统小吃。月饼最初是用来拜祭月神的供品。

祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发展至今，中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。

一个月饼的热量相当于一碗米饭吗

1、一个月饼所含的热量比一碗米饭要多。一个重约200克的蛋黄月饼，热量高达800卡路里，相当于3碗米饭的热量；一个中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭，脂肪量可相当于6杯全脂牛奶。

2、月饼的热量：421大卡/100g。100g所含热量需要慢跑62.8分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物68.91克;脂肪12.92克;蛋白质9.46克。

一个月饼的热量

1、月饼100g：枣泥的424卡，豆沙的405卡，五仁的416卡，莲蓉蛋黄的517卡。

2、将所有材料揉成面团，放置3小时方能取用，否则月饼不容易敲出（出模）。

3、将软面团搓成长条， 切成每团30克等份，分好排在桌上待用。在月饼模中洒入少量干面粉，使月饼能容易脱模。

4、以手掌按成中央略厚，周围略薄之圆形，将馅料放在中央包著，并抹少许干面粉放入模具中，将模向左右边一敲，出模。

5、以喷水壶喷水在饼上,然后入烤箱内烤约205度烤5分钟，取出，薄薄涂上一层蛋液，将烤盘再放入烤箱，再150度继续烤18分钟，取出放凉即可。