怎样做美味的手撕包菜

怎样做美味的手撕包菜

第一、 准备一个新鲜的包菜，用手撕成片，放入盘中，用清水洗一下，可以用刀拍一下撕成片的叶子梗，这样更容易入味。

第二、 炒锅中放入适量油，油热后，放入花椒爆香，然后将花椒挑出来扔掉，放入适量干辣椒，蒜片，姜片炒香。

第三、 然后将准备好的包菜片沥干水份，放入锅中，翻炒均匀。

第四、 根据自己的口味，放入适量食盐，再加入一小勺白砂糖，这样可以让包菜的口感更好。

第五、 包菜炒软之后，加入适量生抽，陈醋，搅拌均匀。

第六、 再准备适量枸杞子，用清水泡软之后，放入锅中，和包菜一起翻炒一下。

第七、 出锅装盘，趁热就可以吃了，手撕包菜，真的太美味了，家里人吃了都说好吃，做法也不难，感兴趣的朋友可以尝试来做一下。

怎样做美味的萝卜蒸肉

第一、 准备适量五花肉，洗净后，切成小丁儿，再准备适量葱，姜，蒜，切碎后和五花肉放在一起备用。

第二、 加入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀，这个量可以根据自己的口味进行添加。

第三、 再加入适量生抽，料酒搅拌均匀，生抽都可以提色，料酒可以去腥。

第四、 准备适量红椒，洗净后切碎，放在盘中，搅拌均匀。

第五、 准备适量新鲜的毛豆，这个毛豆是比较嫩的，将毛豆洗净后也倒入盘中，搅拌均匀。

第六、 准备适量绿皮萝卜，洗净后去皮切成片，均匀的摆在盘中备用，然后将之前调好的毛豆肉馅儿，摆在上面。

第七、 锅中烧开水，水开后，放上蒸锅，蒸20分钟左右。

第八、 蒸好之后，出锅，准备适量香菜，洗净后放在上面，再点上黑椒酱，趁热就可以吃了，真的太美味了。

怎样做美味的炒三丝

第一、 准备适量茭白，胡萝卜，土豆洗净后，备用，再准备适量的葱，姜，蒜，洗净后备用。

第二、 将胡萝卜洗净后切成丝，再将土豆洗净后切成丝，洗去淀粉。将茭白剥去外皮，再用削皮刀，去外皮后，也切成丝。

第三、 将三者分别放入锅中焯水，焯水的时间不要太久，因为都已经切成了细丝状，很容易熟的，水开后十秒钟左右就要捞出来了。

第四、 将食材焯水之后，分别捞出，沥干水，放入盘中，备用，焯好水的食材很容易熟，并且口感更嫩。

第五、 将葱姜蒜分别切成末，炒锅中放入适量油，将葱末，姜末，蒜末放入锅中炒香。

第六、 然后将茭白丝倒入锅中，翻炒均匀，再将土豆丝也放入锅中，和茭白丝一起翻炒。

第七、 放入胡萝卜丝，翻炒均匀，三都已经焯过水，特别容易熟，所以炒的时间不能太长。

第八、 放入适量盐，鸡精，五香粉，这样可以根据自己的口味来进行添加。

第九、 放入适量生抽，香醋，搅拌均匀，不仅让颜色更好，而且可以提鲜。

第十、 出锅装盘，撒上适量小葱碎，就可以吃了，真的特别好吃，爽口下饭，家里人都特别爱吃。