草莓的保鲜方法

草莓的保鲜方法

1、放在通风的地方，如果天气不冷不热，可以把草莓放在比较通风的地方，一般能保存1--2天。

2、放在冰箱里，如果天气比较热，可以把草莓放到冰箱里储存，要把草莓装入大塑料袋中，扎紧袋口，防止失水，干缩变色，然后在0-3℃的冷藏中贮藏，保持一定的恒温，切忌温度忽高忽低。

3、使用保鲜膜，如果吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来，能保证一天不变色不缩水，在使用保鲜膜时要包结实了，不要有缝隙，否则会影响效果。

4、放在密闭的容器里，贮存草莓之前，要把草莓擦拭干净，而且不要把草莓碰坏了，要不然草莓会坏的比较快。如果是冬季，要把草莓放到密闭的容器里保温，尽量保证草莓的贮存温度在零度以上。

草莓的含糖量是多少

草莓的含糖量是百分之五左右，营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质，尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7至10倍，而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

草莓的种植方法和技术

1、草莓在温暖湿润的环境下，种植成活率最高，最好还是在春秋两季种植草莓。

2、准备一个口径20-30厘米的陶瓷盆，还要准备适合生长的土壤，当中添加适量的粗砂可使其长得更好。

3、一般每星期追肥一次，要在室外盆栽，每天早晚各浇水1次，草莓结果2年后，应在结果后换盆土，避免植株衰老。

清洗草莓的方法如下

1、首先将买回来的草莓装入容器中，深盘子也可以，能盛水的容器就可以；

2、然后在盘子里加水浸泡草莓；

3、在水中加入一勺盐，用手搅拌均匀，让盐融化；

4、然后放置在一旁，浸泡五分钟左右，很明显我们能够看到草莓上附着的一些脏东西就会掉下来；

5、然后将盐水倒掉，用自来水冲洗几遍，不断地冲洗干净才可以；

6、然后就可以将水沥干，放入果盘中就可以吃了。