地瓜的种植方法

地瓜的种植方法

1、在阳台种植红薯，需要存放至发芽的根茎埋入土中，然后浇水养护。1-2周长出叶片，这时可以将它放在阳光下养护。

2、等到他的枝叶长到5-8cm长的时候，可以将它顶部的小芽取下。

3、小苗逐渐成熟后，可以将叶片摘下食用，秋季就可以收获红薯了。

地瓜的做法

1、地瓜去皮备用。

2、切成滚刀块。

3、绵白糖一小碗。

4、锅中倒入适量的植物油。

5、开火烧至六成热下入地瓜块，不停地用勺子翻动。

6、炸至金黄即可捞出装盘。

7、另备一个盆子在上面薄薄的抹上一层熟油，准备装入挂好糖浆的地瓜，防止糖粘在盘子上。

8、锅中放入绵白糖，小火翻动再加入一小碗的冷水，不停的搅动。

9、一定要用小火慢慢搅动锅里的糖浆，开始出现冒大白泡。

10、慢慢的就变成焦黄的很细的小泡泡了。

11、这是快速把炸好的地瓜系哦啊如锅中，快速用铲子翻个，见糖浆全部挂在地瓜上就可以出锅了。

12、这是拉起的糖丝。

做地瓜的做法

可以用电饭锅蒸红薯：

1、电饭煲内加入冷水，水不要过深，放入电饭煲配套的蒸锅。

2、将红薯洗干净，连皮一起蒸，红薯皮口感不甜，但含有很高的粗纤维，为了好吃可以削皮。

3、将红薯切成小段，蒸煮半小时，竹筷插入红薯可穿透就是熟了。