泡菜风味鸡蛋火腿手抓饼

泡菜风味鸡蛋火腿手抓饼

1、鸡蛋1个，手抓饼1块，泡菜风味酱1包，火腿肠1根，食用油适量。

2、火腿肠切开。

3、锅里倒入少许的油烧热后，放入火腿肠煎熟，备用。

4、平底锅无需放油烧热后，放入手抓饼。

5、煎至表面变色。

6、翻面，打入鸡蛋。

7、快速的搅散。

8、翻面。

9、放入泡菜风味酱。

10、搅匀。

11、放入火腿肠。

12、卷起，即可。

鸡蛋火腿皮蛋的制作方法

1、用料：火腿2根，鸡蛋3个，皮蛋2个。

2、皮蛋切开放入玻璃容器中，加上火腿，分别倒入蛋清上锅蒸，因为家里只剩一根火腿的原因，切开对半只能这样！放2根就刚好平均皮蛋的两边了。

3、蒸几分钟再倒入蛋黄，差不多时间等凝固即可。

4、调上自己喜欢的酱料（因为放的火腿不足的原因导致切开不平均）不影响口味。

5、美味可口的皮蛋火腿鸡蛋做好了。

榨菜鸡蛋火腿汤怎么做

1、榨菜鸡蛋火腿汤原料：榨菜25克，鸡蛋1个，火腿肉50克，调味料适量。

2、先将火腿肉洗净，用开水烫过，切丝备用，又将榨菜洗净，切丝备用。把鸡蛋打在碗里，加调味料调匀备用。

3、然后再适量清水注入锅内，烧开，放入火腿、榨菜煮5分钟，再下鸡蛋，搅拌均匀，煮沸即可。

好吃的鸡蛋火腿饼的做法

1、主料：鸡蛋3个、火腿适量、面粉适量、油适量、盐适量、葱适量。

2、准备面粉、鸡蛋 火腿、葱。

3、面粉加水加少许盐拌匀成面糊，静置一小会。

4、鸡蛋3个加入切碎的香葱。加少许盐搅拌均匀。

5、火腿切薄片。

6、把面糊均匀的铺满锅底，烙至凝固时翻面烙1-2分钟即可。

7、电饼铛抹一层油倒入鸡蛋液，迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。

8、待蛋液快凝固时，铺一张刚做好的面饼。

9、把火腿片排在上面。

10、从边缘卷起。

11、把蛋皮卷起来，用刀切开即可。