冰冻大海虾怎么做好吃

冰冻大海虾怎么做好吃

冰冻大海虾做法：

1、准备材料：海虾３５０克、油１５毫升、盐３克、杏鲍菇４０克、胡萝卜５０克、青椒３０克、酱油５毫升、醋１０毫升、白糖适量、料酒１毫升、红尖椒５克、花椒６克、葱姜１５克。

2、凉水浸泡花椒１小时。

3、海虾去须洗干净。

4、杏鲍菇洗干净切成条。

5、胡萝卜洗干净切成条。

6、青椒洗干净切成条。

7、酱油、醋、白糖、料酒勾兑成调味汁。

8、起油锅，多放些油，虾入锅过油后盛出。

9、用锅中余油，杏鲍菇入锅过油。

10、胡萝卜入锅过油。

11、青椒入锅过油后盛出。

12、起油锅，葱姜入锅煸香，虾入锅。

13、倒入调味汁。

14、倒入花椒水。

15、加红尖椒，盖上锅盖烧，收汤入味，其间适时推动虾。

16、汤汁收少后，过油后的杏鲍菇、胡萝卜、青椒入锅，再收汤入味即可。

大海虾怎么做好吃

1、食材：大虾、粉丝、葱姜蒜、生抽、蚝油、醋、糖、高汤。

2、虾洗净去须开背去虾线；粉丝用开水泡软，捞出备用。

3、把粉丝码在盘中，放上适量姜片，把处理好的虾放在粉丝上面；蒜蓉撒在开背虾上。调一碗酱汁：生抽、蚝油、醋、糖、高汤拌匀，调好后均匀的淋在虾上。

4、上屉蒸12分钟左右，撒上葱花。另起油锅，油烧热后淋在虾上，热油激出了葱蒜香，“滋滋”声瞬间让人胃口大开。

大海虾怎么做粥

1、食材：海虾9只、姜2片、冷饭一碗、盐少许、油几滴。

2、把海虾洗干净，去掉头和尾部，还有虾脚。最好也把虾壳也去掉，这样吃起来比较方便。

3、取一个小奶锅，放入水，煮沸。水量是根据煮粥的水量来放入。

4、把冷饭倒入奶锅内，煮开，先大火煮开，然后小火满煮至黏稠。

5、把弄干净的海虾倒入，用勺子搅拌均匀。继续煮开。

6、接着仿佛适量的油和少量的盐，搅拌均匀。即可。虾子很容易熟，放入锅，看到颜色转红，再煮一会就可以了。

7、美味的海虾粥就做好了。