最简单的尖椒炒杏鲍菇做法

最简单的尖椒炒杏鲍菇做法

杏鲍菇也是蘑菇的一种，无论怎么炒都好吃，下面介绍一种最简单的炒法

将杏鲍菇、尖椒、肉、葱姜切好，杏鲍菇切片，好熟，尖椒切丝，葱姜切细丝，

炒锅烧热放油，热锅凉油，先将肉丝煸炒一下，这样会比较香

然后放入葱姜，尖椒一起炒出香味

最后放入杏鲍菇翻炒，加入少许料酒，老抽，

等到快熟的时候放入少许老抽，适量盐，鸡精，麻辣鲜/五香粉，就可以出锅啦，是不是很简单呢

杏鲍菇炒虾仁如何做

1、准备将杏鲍菇洗净切片，虾仁洗净去肠。

2、锅里放入水烧开，放入杏鲍菇焯一下。

3、另去炒勺里面放入油，油烧热下入葱姜爆香。

4、下入虾仁煸炒，将虾仁加点料酒炒制一会。

5、再下入杏鲍菇，加入调料盐、白糖、生抽酱油煸炒至熟。

6、虾仁杏鲍菇炒好可出锅了。

酥脆杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇洗净。

2、手撕成长条状，撒盐腌一下水分，待10分钟后，将水倒出。

3、鸡蛋磕在碗里，搅拌均匀，加面粉，拌成面糊状。

4、面包糠备好，杏鲍菇沾面糊，再沾面包糠，

5、锅里倒油烧至6成热，将裹面包糠的杏鲍菇放入，炸至两面金黄捞出即可。

6、装盘。可蘸辣酱油或自制酱料。

经验步骤：1杏鲍菇洗净。

2手撕成长条状，撒盐腌一下水分，待10分钟后，将水倒出。

3鸡蛋磕在碗里，搅拌均匀，加面粉，拌成面糊状。

4面包糠备好，杏鲍菇沾面糊，再沾面包糠，

5锅里倒油烧至6成热，将裹面包糠的杏鲍菇放入，炸至两面金黄捞出即可。

6装盘。可蘸辣酱油或自制酱料。

杏鲍菇炒鸡柳怎么做

1、松柳苗200克，杏鲍菇100克，植物油适量，盐半勺，生抽半勺，蒜末10克。

2、杏鲍菇撕成丝。

3、将松柳苗杏鲍菇丝洗净控水。

4、蒜末备用。

5、将杏鲍菇放入炒菜锅加入少许植物油，小火，不停翻炒。

6、炒到没有水份，加入适量盐，盛出备用。

7、炒锅内放入适量的油，大火爆炒松柳苗，加入生抽，翻炒。

8、将杏鲍菇丝、蒜末倒入，翻炒几下拌匀，关火。