培根杏鲍菇怎么做

培根杏鲍菇怎么做

培根炒杏鲍菇的做法：1、培根切条、西红柿切块、杏鲍菇切片、蒜切片备用。

2、炒锅注油烧热，放入杏鲍菇片炒软后倒出备用。

3、根据情况再添少许油，烧热，倒入蒜片爆香，放入培根炒出香味，入西红柿稍炒，最后倒入煸过的杏鲍菇片，调入盐炒匀即可。

杏鲍菇怎么做好吃家常

1、食材：杏鲍菇 3个、红辣椒 5个、生抽 1勺、盐 3克、味精 2克、老抽 1勺。

2、买回来的杏鲍菇用清水泡5分钟，然后洗干净，切成薄片。

3、沥干杏鲍菇的水分，用刀改十字划刀（注意不要切断），红辣椒洗净切碎备用。

4、开小火，起锅加油烧热，倒入准备好的杏鲍菇，酱油，生抽，食用盐，改大火，翻炒均匀。

5、在锅内加水没过杏鲍菇，煮上3分钟，使其入味。

6、弄半碗清水，放入淀粉搅拌均匀，倒入锅中勾芡，使杏鲍菇味道浓郁醇厚。

7、放入切好的红辣椒，等到汤汁越来越浓稠，汤汁有杏鲍菇的三分之一时，撒上味精再翻炒下就可以出锅了。

杏鲍菇炒鸡柳怎么做

1、松柳苗200克，杏鲍菇100克，植物油适量，盐半勺，生抽半勺，蒜末10克。

2、杏鲍菇撕成丝。

3、将松柳苗杏鲍菇丝洗净控水。

4、蒜末备用。

5、将杏鲍菇放入炒菜锅加入少许植物油，小火，不停翻炒。

6、炒到没有水份，加入适量盐，盛出备用。

7、炒锅内放入适量的油，大火爆炒松柳苗，加入生抽，翻炒。

8、将杏鲍菇丝、蒜末倒入，翻炒几下拌匀，关火。