杏鲍菇肉丝面做法

杏鲍菇肉丝面做法

1、食材：肉丝适量、面条适量、老抽适量、姜适量、盐适量、杏鲍菇半个、蒜1瓣。

2、杏鲍菇和肉洗净。

3、把杏鲍菇和瘦肉切条备用，注：肉丝切好用点芡粉抓匀，这样瘦肉炒出来更嫩。

4、姜蒜葱切末备用。

5、先大火炒肉，放少许老抽，然后下杏鲍菇，熟了装盘备用。

6、最后一步，出锅，开吃。

油菜跟杏鲍菇一起炒好吃吗

油菜跟杏鲍菇一起炒好吃，油菜跟杏鲍菇的做法，

1、杏鲍菇洗干净切成块；

2、杏鲍菇放入煮锅焯水；

3、油菜洗干净切成段；

4、炒锅放橄榄油加热，煸香葱姜后，油菜茎部放入锅中翻炒；

5、杏鲍菇放入锅中翻炒；

6、加盐、味精翻炒；

7、油菜叶子入锅翻炒；

8、翻炒均匀即可出锅装盘。

杏鲍菇怎么做好吃素炒

1、主料：200g杏鲍菇，100g胡萝卜，100g黄瓜，1根火腿肠。配料：适量油，适量盐，适量葱，适量蒜，适量酱油。

2、杏鲍菇切成条备用。

3、葱蒜切好备用。

4、黄瓜，胡萝卜，火腿肠切成丝，备用。

5、锅内放适量油，油热后，放入葱蒜爆香，放入胡萝卜丝。

6、放入杏鲍菇丝，沥少许清水，翻炒

7、放入黄瓜丝和火腿肠丝，翻炒。加入适量酱油。

8、放入适量盐调味，翻炒均匀出锅即可。