杏鲍菇炒里脊如何做

杏鲍菇炒里脊如何做

1、主料：杏鲍菇、里脊。辅料：青椒、红椒、葱、姜。调料：盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。

2、里脊肉洗净后切薄片备用。

3、切好的肉片用料酒、盐、水淀粉上浆。

4、杏鲍菇洗净切片、青红椒切片备用。

5、葱、姜切末备用。

6、锅中做油，5成热时下入葱、姜炒香。

7、下入肉片大火煸炒至断生后烹料酒、酱油。

8、入杏鲍菇炒匀后加盐、味精、糖调味。

9、焖烧至杏鲍菇全熟后下入青红椒炒匀，勾芡即成。

胡椒杏鲍菇如何做

1、食材：杏鲍菇50克、胡椒粉30克、盐8克、橄榄油15克、酱油12克、罗勒叶10克、油25克、水30克。

2、杏鲍菇两个洗干净。

3、切片，厚度大概五毫米左右。

4、把杏鲍菇片放入垫了油纸的烤盘上，刷一层薄薄的橄榄油。

5、撒上适量的胡椒粉和细盐。

6、再撒上少许罗勒碎。

7、放入提前预热好的烤箱内，中层190度烤十分钟左右即可。

8、装碟开吃吧，味道超好。

杏鲍菇对男人有什么好处

1、提高免疫力：杏鲍菇含多糖，能提高人体对病菌、病毒的“作战”能力， 而且还能对抗癌细胞，降低男人患癌概率。

2、增强体力与精力：杏鲍菇含有丰富的植物性蛋白质，且含人体所需的 多种必需氨基酸、矿物质和维生素，营 养非常充足；而谷氨酸及B族维生素有 助身体代谢、消除疲劳，能让男人的精 神与体力倍增。

3、帮助维持身材：高纤维素、低脂的杏鲍菇，多吃不但不会胖，而且还 能促进排便，让男人告别臃肿身材，想 要维持身材的男性可多补充。

4、维护心血管健康：杏鲍菇能降低血脂及胆固醇、保护心血管的健康，想要有效避免“三高疾病的男性，绝对不能错过。

蚝油杏鲍菇

1、杏鲍菇洗净切薄片，胡萝卜切滚刀块，青椒切片锅中放少许油，倒入杏鲍菇煸炒一下，会有些出水，然后盛出来备用。

2、烧一点油，放入蒜末爆香，再加入一些蚝油。烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片，煸炒到杏鲍菇发软。

3、加入胡椒粉，炒匀调料。

4、把杏鲍菇倒入，炒匀，如果淡了，放少许盐调下味。

5、出锅前撒上炒香的熟芝麻，淋上少许香油即可。味精这些就不用放了，够鲜了。