烤口蘑杏鲍菇西兰花的做法

烤口蘑杏鲍菇西兰花的做法

1、西兰花半朵，杏鲍菇1个，口蘑4-6个，蒜6瓣，橄榄油2勺，黑胡椒适量，海盐适量，马苏里拉芝士2块，黄油10克。

2、准备好食材，洗干净备用。西兰花切小朵。

3、水烧开，西兰花放进去焯水一分钟。捞出沥干备用。

4、杏鲍菇切片，蒜切片。口蘑把柄掰下来，不浪费柄可以切碎了一起烤。

5、西兰花和杏鲍菇加橄榄油，胡椒粉，盐拌匀。

6、平底锅烧热放黄油融化。把口蘑放进去小火煎1分钟，翻面再煎一分钟。

7、然后把口蘑和西兰花杏鲍菇都放进烤盘。口磨的汁水不要倒掉了。并且尽量不要让它流出来。可以再撒点黑胡椒粉，橄榄油。马苏里拉芝士或者其他的奶酪都可以，撕小块撒上去。

8、蒸烤箱，220度预热后，烤12-15分钟。

9、烤口蘑，一口一个，黄油的香混合蘑菇的鲜美。杏鲍菇和西兰花，超好吃。

卷心菜炒杏鲍菇怎么做

1、洋白菜半颗、杏鲍菇一个洗净；

2、洋白菜切成块；

3、杏鲍菇切成薄片，猪肉切成片，葱、姜、辣椒切成末；

4、炒锅内放油加热，放入肉片、葱、姜、辣椒翻炒；

5、放入老抽；

6、放入杏鲍菇，继续翻炒；

7、放入盐，放入洋白菜，继续翻炒，加入少许水，盖上锅盖，一到两分钟即可出锅。

杏鲍菇怎么吃

1、青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片，杏鲍菇撕成小条。

2、调好鱼香酱汁，一勺玉米淀粉、半碗水、1汤匙生抽、半汤匙香醋、半汤匙白糖、少许盐搅拌均匀。

3、锅中放油烧热，蒜瓣放进去，加1汤匙豆瓣酱翻炒，加胡萝卜丝、杏鲍菇翻炒至软。

4、放青椒丝和木耳丝翻炒均匀，淋入酱汁，加少许鸡精，煮开收汁即可。

杏鲍菇炒胡萝卜的做法

食材：胡萝卜半根、杏鲍菇200克、青椒1个、大蒜2瓣、蚝油1勺

步骤：

1、胡萝卜去皮洗净，先切片再切丝。

2、杏鲍菇洗净先切片，再切丝，青椒对半切开，去籽切丝，大蒜切末。

3、锅中加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入胡萝卜丝、杏鲍菇丝炒软，然后放入青椒炒断生，放入蚝油1勺、盐1勺、鸡精半勺炒匀即可。