怎么做孜然杏鲍菇炒肉

怎么做孜然杏鲍菇炒肉

1、主料杏鲍菇300克，辅料油10毫升，盐1克，孜然粉15克，蚝油适量，杏鲍菇洗干净，因为就洗这一次一定要洗干净。

2、用手撕。锅内放油烧热，放入葱姜蒜煸炒。

3、放入杏鲍菇煸炒，放入盐调味。

4、杏鲍菇会慢慢的出点汤，我们继续大火炒。

5、炒至汤汁基本没有，加入少许蚝油，出锅即可。

杏鲍菇对男人有什么好处

1、提高免疫力：杏鲍菇含多糖，能提高人体对病菌、病毒的“作战”能力， 而且还能对抗癌细胞，降低男人患癌概率。

2、增强体力与精力：杏鲍菇含有丰富的植物性蛋白质，且含人体所需的 多种必需氨基酸、矿物质和维生素，营 养非常充足；而谷氨酸及B族维生素有 助身体代谢、消除疲劳，能让男人的精 神与体力倍增。

3、帮助维持身材：高纤维素、低脂的杏鲍菇，多吃不但不会胖，而且还 能促进排便，让男人告别臃肿身材，想 要维持身材的男性可多补充。

4、维护心血管健康：杏鲍菇能降低血脂及胆固醇、保护心血管的健康，想要有效避免“三高疾病的男性，绝对不能错过。

豉香杏鲍菇怎么做

1、材料：杏鲍菇一颗，干豆豉半汤匙，姜末2-3g，生抽一汤匙，青红椒少许，盐适量

2、杏鲍菇用厨房纸擦净表面，切片备用，青红椒根据口味准备少量切丝，豆豉稍微剁碎一些；

3、锅中倒少许油，加入姜末和豆豉，炒出香味；

4、倒入杏鲍菇和青红椒丝翻炒，火不用很大；

5、中途加入生抽和少量的盐，到杏鲍菇熟成有微微出水的迹象时即可关火盛盘。

蚝油杏鲍菇

1、杏鲍菇洗净切薄片，胡萝卜切滚刀块，青椒切片锅中放少许油，倒入杏鲍菇煸炒一下，会有些出水，然后盛出来备用。

2、烧一点油，放入蒜末爆香，再加入一些蚝油。烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片，煸炒到杏鲍菇发软。

3、加入胡椒粉，炒匀调料。

4、把杏鲍菇倒入，炒匀，如果淡了，放少许盐调下味。

5、出锅前撒上炒香的熟芝麻，淋上少许香油即可。味精这些就不用放了，够鲜了。

鲫鱼豆腐汤和杏鲍菇能一起吃吗

鲫鱼豆腐汤和杏鲍菇能一起吃。

主料：鲫鱼，杏鲍菇，西兰花，食用油，盐，葱，姜黄芪。

做法如下：

鲫鱼收拾干净，准备姜和黄芪；将杏鲍菇切片，西兰花掰成小朵洗净备用；锅烧热倒油烧热，下入姜片，放入鲫鱼煎至两面焦黄；另起陶瓷煲放入煎好的鱼，鱼身上放入黄芪；锅中留油下杏鲍菇翻炒，西兰花用加了盐的沸水焯一下；把炒软的杏鲍菇倒入煲中，再加入适量的水，盖上盖子大火烧开，小火炖20分钟；奶白的鲫鱼汤已经熬成了，最后倒入西兰花，调入盐，撒入葱花即可。