好吃不过饺子

好吃不过饺子

1、面粉500克，水150克，猪肉馅150克，茴香400克，盐两小勺，五香粉一小勺，香油两小勺，花椒油一大勺，大葱半根。

2、面粉加水和成较硬面团，静置半小时；

3、将面团擀成较厚面饼；

4、切成粗细相同的条状；取一根搓圆；

5、揪成大小相同的剂子按扁；

6、将剂子擀成边缘薄中间略厚的饺子皮；饺子皮之间撒些干粉防粘；

7、将肉馅中加入所有调料提前腌制半小时；

8、饺子皮做好一部分之后将茴香切碎倒进肉馅，搅拌均匀；

9、取馅料放饺子皮中间；先从中间捏紧；然后两边捏紧后再依次捏两个褶；将两边的褶向中间捏紧；

10、都包好，烧开水下锅，开三开饺子鼓起来就熟了。

好吃不过饺子下一句

1、“好吃不过饺子，舒服不过倒着”。意思是没有什么能够比饺子好吃，没有什么能够比躺着更舒服。这是一句歇后语。

2、歇后语由前后两部分组成：前一部分起“引子”作用，像谜面，后一部分起“后衬”的作用，像谜底，十分自然贴切。

3、在一定的语言环境中，通常说出前半截，“歇”去后半截，就可以领会和猜想出它的本意，所以就称为歇后语。汉文明源远流长。历史沧桑的沉淀、淬炼、凝聚成绝妙的汉语言艺术。

好吃不过饺子下一句是什么

1、好吃不过饺子下一句是舒服不过倒着。

2、好吃不过饺子，舒服不过倒着，是一句民间老话，不过如果真吃完了就饺子就倒着的话，估计会变成一个大胖子。

3、饺子似乎在北方吃的多一些，而且也具有更重要的意义（南方也吃，但在对应的节气中，南方好像以汤圆为更流行）。北方乡下有一句土话，叫做：舒服不过倒着，好吃不过饺子，可见饺子这一传统吃食在北方人心中的地位。