中国大麦茶产自哪个省

中国大麦茶产自哪个省

我国大麦的分布在栽培作物中最广泛，但主要产区相对集中，主要分布在东北平原，内蒙古高原，宁夏、新疆全部，山西、河北、陕西北部，甘肃到景泰和河西走廊地区，属一年一熟春大麦区。

大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2到3分钟即可浸出浓郁的香茶。

大麦茶是苦荞茶吗

大麦茶并不是苦荞茶，大麦茶是以大麦为原料，将大麦炒到焦黄，食用的时候用开水冲泡就可以了。苦荞茶则是以苦荞麦仁为原料加工的，营养价值要大于大麦茶。

苦荞茶具有很高的营养价值，这类饮品中的营养成分要远远大于大麦茶。苦荞茶中含有大量的硒元素、维他命，还有丰富的钙质、纤维素、赖氨酸等微量元素，可以起到一个健身瘦身的效果。

大麦茶性平、苦荞茶性寒凉，两种饮品都有清热去火的效果。苦荞茶所含有的生物类黄酮、微量元素等对三高人士都有很大的帮助，对于高血压人群来说，是不适合饮用大麦茶的，这是两者最大的区别。

苦荞茶具有很高的营养价值，这类食物可以起到一个改善心脑循环的作用，还可以帮助人体清除体内的垃圾，消除疲劳感。

苦荞茶中的粗粮膳食纤维还可以起到一个抗氧化的功效，这类饮品中含有的一些成分可以让肌肤健康光泽，还可以起到一个美容养颜的效果。

苦荞茶中所含有的苦荞黄酮，对糖尿病还有一定的预防和辅助治疗的功效。

大麦茶的功效与禁忌

1、大麦茶的功效：大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。

2、大麦茶还可用于：饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。 小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。 消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

3、关于炒黑（糊）的大麦茶。有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。

4、大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。

5、大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。

6、大麦茶的禁忌：湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。空腹的时候不宜喝大麦茶。隔夜茶不能喝。另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者隔了好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康。