桑葚泡酒有哪些功效

桑葚泡酒有哪些功效

1、桑葚泡酒能够增强免疫力、补肝、补血、明目、促进头发生长。桑葚里面亚油酸和油酸含量比较丰富，可以预防脂肪在血管里面沉积，能有效的预防血管硬化。

2、经常吃桑葚对于治疗腰膝酸软和肾虚等症状都是有效的。

桑葚干的制作方法

1、食材：新鲜桑葚适量、白糖适量。

2、新鲜桑葚洗净，剪蒂，晾干。

3、放进一口干净的大锅，加上白糖，中小火慢熬，要多搅拌免得粘锅。

4、熬的过程中会把桑葚子熬出来，可以用个筛子把桑葚子捞出来。

5、熬到感觉汁有点减少了，而且有点稠了的，就可以把桑葚捞出来，挤干汁水，平铺在烤盘上，用筷子把桑葚拨散开来。

6、烤箱上层，上火130度，50到70分钟，视桑葚的量多少而定，期间要多次拿出来搅拌一下。

7、桑葚干晾凉装罐就好了。

桑葚干和什么一起泡好

1、冰糖：

桑葚是略带点酸性的水果，因此桑葚干含有酸性，单独用桑葚干泡水的话有些人会觉得有点酸，因此这时候可以加点冰糖，冰糖能中和桑葚干的酸性，喝起来效果也是会更好的。

2、红枣：

桑葚干可以和红枣一起泡水喝。我们知道桑葚干具有滋阴补血的功效，如果这时候再加上红枣的话，那功效更加的强大，且红枣很多人也喜欢泡着吃，口感很是独特。特别是女性在用桑葚干泡水的时候可以加红枣，美容养颜效果更加强大。

3、枸杞：

枸杞和桑葚泡水喝补肾，大部分人都是可以喝的，对身体没有危害，大家可以放心的食用，桑葚干加枸杞泡水喝的方法是很简单的，大家自己在家里也可以尝试泡水或者泡酒喝。

4、蜂蜜：

桑葚和蜂蜜都属于营养价值很高的食物，二者可以搭配一起。桑葚和蜂蜜虽可以一起泡着喝，但无论是桑葚还是蜂蜜都含有糖分，所以泡桑葚水的时候尽量少放一些蜂蜜，避免口味过甜以及糖分摄入过多。

5、柠檬：

桑葚干可以和柠檬一起泡水喝的。柠檬桑葚一起泡水不仅具有清热解毒的作用，同时又有补血的作用，每天饮用可使肌肤细腻、黑斑渐淡、粉刺消失。

6、菊花：

桑葚干可以和菊花一起泡水。将桑葚干(黑桑葚干)与菊花茶搭配泡水喝，组合花草茶，护眼明目的功效作用很好，非常适合手机、电脑达人们饮用的养生茶饮。

桑葚长毛了还能吃吗

1、桑葚长白毛，是发霉的表现，不能吃了。桑葚水份含量足而皮薄，不能久放，尤其不能放置在冰箱内，象番茄、香菇、新鲜黄瓜都不适合放在冰箱内保存。正确的保存方法是放在阴凉通风的地方，并尽快食用。

2、桑果发生长白毛的情况应该不是桑果品质的问题，是和当时采摘的气温以及桑果本身的保存期有关系，是桑果产生发酵进而导致了变质。建议采摘的时候，尽可能选择新鲜、果皮没有破的桑果。当天采摘的桑果最好当天吃掉，吃不掉的话浸酒是没有问题的，因为桑果含糖量高，发酵之后就产生酒精。