桑葚泡酒的泡法

桑葚泡酒的泡法

桑葚泡酒的泡法：先用清水把桑葚洗净后晒干，然后将冰糖、酒还有桑葚混合在一起，放在一个干净的容器中发酵半个月即可。

桑葚：

桑葚，又作桑椹，为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。味甜汁多，是人们常食的水果之一。

成熟的桑椹果营养丰富，每100克含：水分81.8克，能量48千卡，蛋白质1.6~1.8克，脂肪0.3~0.4克。膳食纤维3.3~4.9克，碳水化合物10~12.9克，灰分1.2克，维生素A：3微克，胡萝卜素20~30微克，硫胺素0.02毫克、核黄素0.05~0.06毫克，维生素E：6.95~12.78毫克，钾33毫克，钙30毫克，磷33毫克，钾32毫克，钠1.9毫克，铁0.3毫克，锌0.25~0.27毫克，铜0.06~0.08毫克，硒4.8~6.5微克，锰0.29毫克。此外，还含有鞣酸，苹果酸，维生素C和脂肪酸等。其脂肪主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。

桑葚汁沾衣服上了怎么洗

衣服上沾有污斑应马上处理，再用含分解酵素成分的洗衣精或肥皂清洗，清洗步骤如下：

将沾有污斑的衣服翻面，用卫生纸或抹布沾水反复拍打污渍处；再用布或卫生纸沾稀释的洗洁剂拍打，如果是较严重的污垢，可用稀释的漂白水拍打；污斑颜色变淡后，再用布或卫生纸沾水，拍打污斑及四周；最后再浸泡在清洁剂中洗涤即可。

桑葚泡酒需要清洗吗

桑葚泡酒一定要清洗，但时间不能过长。桑葚成熟后含糖量高，很容易招来昆虫，而昆虫携带大量的病毒，细菌，寄生虫；另外桑树容易患病害，常用农药。所以桑葚泡酒最好先清水浸泡10分钟，除去其中有害物质，再捞出晾干，泡酒就可以了，营养丰富。浸泡时间过长，会丧失许多营养物质如糖类，氨基酸，维生素等。

桑葚怎么吃

桑葚的吃法多样，清洗干净的桑葚可以直接吃或做成桑葚红枣牛奶糖水，无论怎么吃桑葚都要清洗干净。先用盐水浸泡桑葚，然后用清水冲洗几遍就可以直接吃了；做桑葚红枣糖水，需要适量牛奶、红枣、冰糖在锅中一起熬煮，先将红枣和桑葚煮沸，然后再倒入牛奶煮两三分钟即可。

桑葚，又作桑椹，为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳，其性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目、利尿，保健，消暑等功效。