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烤箱烤火腿肠的做法

更新时间: 2026-05-05 16:35:54

烤箱烤火腿肠的做法

1、火腿肠剥开,用小刀划上小口,方便之后入味。

2、给烤盘刷上油,把火腿肠放在烤盘上,给火腿肠刷上油。

3、将烤炉170度预热5分钟,准备好的火腿肠摆好烤箱,170烤8分钟左右。

4、烤8分钟之后,从烤箱中取出,摆盘,撒上盐、孜然粉、辣椒粉。

5、调料放好后继续放入烤箱,170度烤8分钟即可,拿出后就可以趁热吃了。

鸡肉火腿肠的做法

很多人喜欢吃鸡肉肠、牛肉肠等,那如何吃,怎么吃出花样来呢,这里跟大家分享一款鸡肉肠的做法,当然用火腿肠做也可以哦,赶紧动起来吧!

首先将要用的鸡肉肠打开包装准备好;

把所有配料准备好,洗干净香菜、葱姜蒜切碎,干辣椒切成小段;

花生米捣碎备用(不喜欢的可以不加哦);

在鸡肉肠上切花,用刀子斜着从头切到尾,切出齿轮来,注意切的时候不要切到底,不要切断;

锅添加适量油烧热,把切好的鸡肉肠炸2分钟左右,待鸡肉肠开花时捞起来滤干;

取一把新锅倒入适量的油,待油开后,依次加入葱姜蒜末、干辣椒爆香,再把炸好的鸡肉肠放入;

加入少量食盐、花椒粉、鸡精、生抽,翻炒3分钟左右直至均匀入味即可;

出锅前加入适量花生米、香菜,翻炒均匀起锅装盘。

火腿肠的成分有哪些

火腿肠的成分有畜禽肉、淀粉、植物蛋白粉、食盐、糖、酒、味精、葱、姜、蒜、豆蔻等,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,食用简单、保质期长。火腿肠在选购时注意必须是在保质期以内的产品,最好是靠近生产日期的产品,因为肉食品本身容易被氧化,腐败,越新鲜的产品,口味越好也最安全。

杏鲍菇炒火腿肠的做法

1、杏鲍菇400g,香肠4根,葱3g,姜1g,食盐适量,鸡粉适量,生抽适量,调和油适量,元贞糖适量。

2、杏鲍菇切片,放入开水中煮出浮沫后再煮3分钟。

3、用冷水冷却后、用布包住杏鲍菇挤干水分。

4、放在盘子里备用,给葱切段,姜切丝,火腿肠给切片。

5、锅里倒入油烧热、放入葱姜爆香。

6、加入火腿片炒香,加入杏鲍菇片炒匀。

7、加入老抽、生抽、糖、盐和鸡粉、少量的水、炒干水分,杏鲍菇也入味了,装盘即可。


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