桑葚子花茶的功效

桑葚子花茶的功效

1、促进消化。

桑葚茶是一种能促进人体消化的保健养生茶，它含有丰富的果酸和脂肪酸，以及苹果酸等多种对人体有益的营养成分，这些物质不单能加快人体脂肪分解和代谢，而且能促进胃液和肠液分泌，能提高人力肠胃消化功能，对人类的消化不良与脾胃不和都有明显调理作用。

2、乌发美容。

桑葚茶中含有大量的乌发素，这种物质可以促进头发再生，而且能让人们的头发变得乌黑而有光泽，可以预防须发，早白也能让秀发更柔顺，另外，桑葚茶中还含有丰富的维生素和果糖以及多种氨基酸，这些物质可以滋养人类肌肤，能促进皮肤细胞再生与代谢，可以防止皮肤衰老减少皱纹和色斑生成。

3、保护心血管。

桑葚茶对人类的心血管也有明显保护作用，它含有的鞣酸和苹果酸以及脂肪酸等物质，都属于不饱和脂肪酸，能加快人体内脂肪酸分解和代谢，而它含有的白藜芦醇又是一种天然抗氧化成分，可以防止人体内过氧化脂质的氧化反应，更能提高血管韧性和弹性，能防止血小板堆积，人们经常食用桑葚茶可以防止高血压和高血脂也能降低心血管的病变几率。

桑葚怎么洗

1、用流动的水冲洗

2、留蒂清洗

3、盐水清洗杀菌

4、面粉清洗

新鲜桑葚如何泡酒

第一步，将桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。

第二步，将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。

第三步，可以泡酒了。最好用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用绍兴黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月，就可以饮用了。

桑葚酱的做法桑葚桑葚酱的做法

材料：桑葚、糖、盐。

1、选择新鲜完整的桑葚。

2、再放入少许盐，加清水浸泡20分钟左右。

3、再用自来水冲洗两三次（最好戴个一次性手套洗桑葚，不然手上会被染成紫色）。

4、然后用能沥水的篮子捞起控水待用（不喜欢桑葚果实中间的绿色小幼枝可以用剪刀去除）。

5、放入锅中（不粘锅最好，不要用铁锅）。

6、大火煮开，再转中小火慢煮，时常用勺子轻压一下果肉，边煮边搅拌，煮至有些粘稠。

7、倒入冰糖或砂糖，糖的量可根据个人口味适量添加，因为本人不是特爱吃甜食，加之桑葚特别甜，所以糖的量比较少，继续熬制并搅拌。

桑葚泡酒的方法

1、将新鲜桑葚去蒂洗净，在清洗的过程中可加入少量面粉浸泡去污，然后连面粉一并清洗干净。

2、洗净后的桑葚一定要晾干水分，装桑葚酒的容器也要洗净，并用开水净泡消毒，也要控干水分。

3、选取五十度以上的白酒，最好是自己酿造的纯粮白酒，一斤白酒大概浸泡三四两的桑葚，如果喜欢果味浓郁些的，也可以多放些桑葚，总之要以白酒没过桑葚为准，如果想要口感好些，也可以在酒中加入适量的白糖或冰糖。

4、浸泡个二十天以上就可以饮用了，每日适量饮用这种酒可以主治头晕心悸，腰膝酸软，须发早白等症状。