猪脚蘑菇汤怎么做

猪脚蘑菇汤怎么做

1、主料：猪蹄200g，香菇50g，盐适量，

2、切好的猪蹄备用。

3、加入水放入煤气煮。

4、煮沸，然后洗干净。

5、放入炖锅加入适量的水。

6、加入香菇。

7、插上电源炖3个小时。

8、要出锅的时候加入盐，炖好的样子非常的稠，而且非常的香。

法式黑菌蘑菇汤

1、准备食材：黑菌少许、干冬菇50克、草菇100克、清汤两杯、忌廉适量。

2、将干冬菇和草菇略为煎炒，然后加清汤一起煮。注意不要加太多清汤，以控制汤的粘稠度。

3、见汤色渐深时可加入忌廉，使汤更爽滑。

4、同时用水煮黑菌，最后切薄片铺上汤面。

制作新鲜蘑菇汤

奶油鸡肉蘑菇汤原料：蘑菇、鸡丁或者鸡架子、火腿肉、玉米粒、牛奶、 三花淡奶；调料:：盐、鸡精；把水烧开，把鸡丁或者用热水焯过的架子扔进去，加少许盐,半勺鸡精；蘑菇、火腿肉切片、玉米粒扔进去；煮得差不多的时候倒入3大勺牛奶（牛奶是视自己口味来的）；最后加入淡奶，烧一会就好了（最后尝下味道，如果淡的话可以加点盐）。

怎么做肉丸蘑菇汤

1、准备原料，蘑菇，鸡蛋，猪肉和肉馅，大蒜3、4片。

2、肉馅、鸡蛋、淀粉、胡椒、盐、芝麻油，加入后顺时针搅拌，搅拌20分钟。

3、烧好开水，小心翼翼将肉丸放入，煮10分钟。

4、10分钟内加入蘑菇，蘑菇，大蒜和开水。

5、十分钟后，加入盐、鸡精、扇贝，再煮十分钟，共半小时。

6、可以用勺子舀掉浮在水面上的油，完美出锅。

海参蘑菇汤的做法

1、小葱、生姜切成沫儿，小蘑菇洗好摘成瓣儿，海参切成圆片，摆好备用。

2、准备好鸡汤高汤。热锅放一点油，炒姜末，小葱，放入高汤。

3、高汤煮至沸腾，撇去浮油，依次放入蘑菇，海参，小火盖盖儿煮15分钟，放入盐，味精，出锅。