您的位置:天气预报查询一周

死面如何蒸饼子

更新时间: 2026-05-04 06:12:37

死面如何蒸饼子

原料:面粉300克、水适量。

步骤:

1、准备食材。

2、用清水和面。

3、和好后的面团用保鲜膜包好,放置长劲,也就是所谓的醒面,中间拿出来揉一次,四十分钟后就可以,放到案板上用手搓成长条。

4、分成大小均匀的剂子。

5、案板撒上干粉,用手把面团摁扁。

6、擀面杖顺时针方向转动,直至擀成如纸般薄的薄饼。

7、蒸锅加水烧开,铺上蒸布,把饼放进去。

8、一个大概两分钟就熟,然后再做第二个,第一张饼

如何蒸发糕

1、食材:玉米面100克,面粉100克,酵母3克,鸡蛋一个,白糖20克,大枣适量,葡萄干适量。

2、面粉100克,玉米粉100克倒入盘中。

3、放入鸡蛋一个,白糖20克,酵母3克。

4、加入适量温水搅拌均匀至面糊状盖上盖发酵。

5、葡萄干洗净,大枣洗净切开取核。

6、面糊发酵至原来一倍大时,盆中刷一层食用油,倒入面糊,上面放入大枣和葡萄干。

7、蒸锅加入凉水,放入面糊,大火烧开,蒸30分钟,关火虚蒸5分钟。

如何蒸河蟹

1、主料:螃蟹250克,蟹肉细嫩,营养丰富。

2、调料:醋15克,姜5克,花椒2克。

3、把姜洗净切成末;

4、姜末放在器皿中倒入香醋拌匀待用;

5、将河蟹用水冲洗干净,放入蒸锅中加几粒花椒蒸7~8分钟取出,装入盘中蘸姜醋汁食食即可。

如何蒸荷叶饭

1、荷叶清洗干净,去掉叶柄;

2、放到开水里面烫一下;

3、提前一晚上泡好粳米,加入切好的紫薯、甜豌豆、玉米粒搅拌均匀;

4、把所有材料放到烫好的荷叶上面去;

5、像包红包一样包成一个方形的荷叶小包;

6、然后捆起来;

7、放到上汽的蒸锅里面,大火半小时就可。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6