糯米粉的确保质期一般多长时间

糯米粉的确保质期一般多长时间

糯米粉的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。

比如，真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长；普通包装的，可能只有几个月；散装糯米粉的保质期，相对更短一些。此外，存放季节对大米的保质期也会有影响，散装糯米粉夏季保质期为3个月，秋冬季一般为6个月。

南瓜糯米粉发糕的做法

1、先将南瓜去皮切成小块，上锅大火蒸20分钟左右。

2、用勺子将蒸好的南瓜碾成泥放凉待用。

3、用纱布将南瓜泥中的水份吸干。

4、将糯米粉（江米面）砂糖和南瓜泥一起和成面团。

5、将红豆馅措成圆团。

6、将南瓜面团分成大小一样的等份，措成圆团按扁，放入红豆馅团子，包成圆型，要在手心里轻轻多措几下，使表面光滑。

7、用勺子或者小刀背在做好的圆团上轻轻划上印，正中间再放一粒葡萄干。

8、最后用大火蒸5分钟就可以了。

糯米粉怎么做才好吃

南瓜饼。

做法如下：

1、备齐食材南瓜300克，糯米粉300克，豆沙150克，花生油30毫升；

2、将南瓜洗净切片后蒸熟捣烂；

3、南瓜泥放凉后，分次放入糯米粉搅拌，直至揉成不粘手的面团；

4、将面团分成10个大小均匀的小面团，擀成片；

5、在擀好的片内加入适量豆沙，合口压扁；

6、在锅内倒入30毫升油，待油热后，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可出锅。

朝鲜打糕用糯米粉的家常做法

食材：2杯糯米、三分之二杯水，四分之一杯黄豆粉、5汤匙白糖；

步骤：

炉子开中火，把黄豆粉和2汤匙白糖炒香；煮熟糯米，加入3汤匙白糖搅匀，摊凉；工作台垫保鲜膜，把糯米平铺在上面；用擀面杖敲打糯米糕，边敲边撒水，直到看不见米粒，大约40分钟；把米糕切成喜欢的式样，在黄豆粉里滚一下；把少量黄豆粉筛在米糕上即可。