美味又不胖！一大碗刀削面的热量多少？

美味又不胖！一大碗刀削面的热量多少？

在每个面食馆里面都能看到刀削面，刀削面不管是做法还是吃起来，都让人很喜欢，但是很多想要减肥的人，就会担心刀削面会不会热量过高而不敢吃。那么就让我们一起到饮食文化了解看看刀削面的热量多少。

刀削面每100克约120卡（纯面，不加作料油等）

一碗刀削面最少300克，约480卡，加作料油等约约510卡以内。

山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以刀削面最为有名，可谓“面食之王”，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国着名的五大面食。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。

在山西各地的刀削面中，最出名的莫过于大同的刀削面，可称“面食王中王”。大同刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的大同风格，很多外地朋友来到大同，在品尝之后，都赞不绝口。一些本地游子，在回到家乡之后，都要先赶去削面店，去吃一碗刀削面，来解日夜思念之情。

在大同，一个刀削面馆的成与败、存与亡，都关系到这个面馆的面里的臊子的配方。这是与山西太原的刀削面不同的地方，大同刀削面不仅仅是工艺的独特，还有味道的独特，所谓在大同百家百味，面馆老板可以把面馆给了你，但是臊子配方，可是重金难买。这也就是为什么在大同，刀削面好吃的地方不一定是豪华饭店，也许就在你家门口街摊上。

一大碗面条的有多少热量

面条的热量相对来说还是比较高的，100克面条的热量大概在300卡左右。

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。

一大碗小米粥多少大卡

一大碗小米粥的热量大概是358大卡的热量。每100克小米粥有48大卡的热量。每100克小米粥含碳水化合物9.28克，脂肪0.54克，蛋白质1.4克，纤维素1.1克。小米粥是健康食品。能熬成风味各异的营养品。不过小米和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。

晚上只喝一大碗青菜汤会胖吗

蔬菜是具有膳食纤维的一种营养食物，而且蔬菜含有维生素C、维生素E，多吃能促进肠胃消化，晚上喝不会发胖的，但是晚上喝太多水，第二天眼睛会容易浮肿。

青菜汤要和食用菌类或豆制品搭配才好，因为这样能补充大量维生素和矿物质，并且不会发胖的。

一大碗玉米粥的热量

45大卡/100克。玉米粥是用玉米颗粒制作而成的一种粥品，热量比较低，玉米本身属于一种粗粮，适量吃一些玉米可以促进肠道蠕动，加速身体内胆固醇和脂肪的代谢。而且玉米中的钙离子和铁离子含量也比较高，可以在一定程度上增加骨骼的强度。

玉米糁会发胖吗：适量吃不会胖。玉米糁子是用晒干的玉米粒打碎制成的小颗粒状的玉米，一般比较硬，可以用来制作窝窝头、玉米粥等食物。

玉米糁子比较难消化，所以制成的食物升糖指数相对大米制成的食物低，因此饱腹感更强，适量吃玉米糁子做的食物不会发胖的。但是玉米糁子中的碳水化合物含量不低，吃多了也有发胖的可能性。