玉米蛋白质含量是多少

玉米蛋白质含量是多少

玉米蛋白质含量，100克玉米含蛋白质3.8克。

玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷0.21%、铁0.0016%，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。

玉米原产于中南美洲。现在世界各地均有栽培。主要分布在30°-50°的纬度之间。栽培面积最多的是美国、中国、巴西、墨西哥、南非、印度和罗马尼亚。我国的玉米主要产区是东北、华北和西南山区。

吃什么水果能补充蛋白质

能补充蛋白质的水果有：

1、牛油果：富含多种维生素和蛋白质，有“森林奶油”的美称。

2、无花果：每100克无花果含1.6克蛋白质，无花果除鲜食、药用外，还可加工成果脯、罐头。

3、桃：桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物等，可以生食或制桃脯、罐头。

4、苹果：每100克苹果含0.2克蛋白质，是温带水果之王。

5、猕猴桃：含蛋白质及蛋白质水解酶，可以治疗食欲不振、消化不良。

鱼的蛋白质含量多吗

鱼的蛋白质含量多，且易于消化吸收。鱼肉中的蛋白质不但含量高，而且质量好。鱼肉中的无机盐含量也非常高，还含有人体必不可少的镍、钴、锰等微量元素。现代医学和营养学的研究结果表明，多吃鱼可令宝宝聪明、健康。鱼类中含有丰富的高度不饱和脂肪酸，对降低血脂有良好的作用。