有没有什么东西可以替代发酵粉

有没有什么东西可以替代发酵粉

发酵粉可用酵母粉、蜂蜜、小苏打等替代。酵母粉主要靠酵母菌中的微生物来发酵，价格比发酵粉贵，适合小孩和孕妇。发面时可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15至20克，面团揉软后，盖湿布4至6小时即可发起。小苏打是碳酸氢钠的俗称，大批量生产馒头、油条等食品时，常把苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸气溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠残留在食品中。

诚信成语有没有关于诚信的成语

一言九鼎：形容说的话分量大，起决定作用。鼎：古代烹煮用的器物，一般是三足两耳。九鼎：古代国家的宝器，象征九州。一诺千金：意为许下的一个诺言有千金的价值，借以比喻说话算数，极有信用度。释义：诺，诺言。讲信修睦：意为​人与人之间，国与国之间，讲究信用，谋求和睦。君子一言，驷马难追：意思是一句话说出了口，就是套上四匹马拉的车也难追上。常用在承诺之后，表示说话算数。一言为定：一句话说定了，不再更改。比喻说话算数，决不反悔。

怎么看带鱼有没有熟

1、清蒸带鱼：用筷子插入鱼肉，如果能够插进去，并且能够轻松抽出筷子，但是筷子上却没有沾上鱼肉，则说明带鱼蒸的刚好熟了。

2、油炸带鱼：油炸带鱼要观察鱼肉的两面是否都煎成金黄色，变金黄色则说明熟了。