酸木瓜的做法

酸木瓜的做法

1、将白瓜去皮，切成薄片。

2、蒜瓣去衣，切成小粒。

3、上红辣椒去蒂，切成两大段。

4、将玻璃器皿洗净并用开水烫一下。倒入木瓜、红辣椒、蒜瓣。

5、加入，再倒入白醋。

6、然后抓上一把粗盐，均匀的撒在木瓜上，将玻璃瓶口封住，摇匀。放两天便可食用。

孕妇能吃酸木瓜吗

1、孕妇不能吃酸木瓜。

2、孕妇不宜食用木瓜，因为木瓜是寒性食物，它的主要功效是舒筋活络，和胃化湿。主孕妇如果食用过多的木瓜可能会引起子宫收缩，出现腹痛等问题，尤其在孕早期建议禁止吃木瓜。

3、除木瓜之外，怀孕期间禁食木瓜，薏仁，麻油等东西。孕妇可以多喝一些蔓月莓果汁，怀孕期间多喝蔓月莓果汁可以降低阴道因分泌物过多而导致的感染！

酸木瓜酒的功效与作用

1、抗菌作用，它具有广谱抗菌作用、是消炎杀菌、软化血管的首选药物。尤其对痢疾杆菌、肺炎双球菌、葡萄球菌有抑制作用，对关节炎有较好的抑制作用。

2、抗癌作用：木瓜中的SOD(SOD为超氧化物歧化酶的英文缩写)活力极高，具有抗衰老、抗癌、调节免疫力和防辐射的作用。

3、护肝作用：它能有效地降低转氨酶，促进肝细胞再生，防止肝硬化，是当今最有效的治疗肝病的药物之一。同时还具有强心、利尿、降血脂、提高免疫力的功能。

4、抗疫杀虫。番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

盆栽酸木瓜的移植方法和时间

1、瓜壮龄树的移植可于秋季落叶后或春季萌芽前带土球进行。移植地应选择阳光充足及肥沃、深厚、排水良好的酸性土壤，不可选择低洼之地。定植时，穴内上足底月巴，深挖浅植，适当高抬，植前剪除病虫枝、枯死枝、平行枝、交叉枝，植后浇足定根水。

2、由于木瓜不耐水渍，生长期应特别注意多雨季节清沟排渍，出现水渍应及时排除。木瓜一般不用修剪，但如出现过长的徒长枝，可酌量剪除，为促其结实，可剪除主梢，使侧枝向外挺生，以使其结实丰茂，但木瓜枝柔果重，故结实过多，则应适当摘除。

3、春季施肥以氮肥为主，秋季注意增施磷钾肥，以增强树木之强健及抗寒能力。病虫害有大蓑蛾、刺蛾、蚜虫等，应注意防治。

酸木瓜煮鱼

1、主料：鲜活鱼，酸木瓜。

2、辅料；青花椒，青辣椒，洋芋，豆腐。

3、木瓜切块，准备好，鲜鱼准备好。

4、放入料酒、酱油、淀粉、香葱、大蒜、姜腌制两小时。

5、水开后放入鱼，然后放入木瓜、洋芋、豆腐、香菜、青辣椒、青花椒、八角粉、五香粉、盐巴、味精即可。