吃柿子能喝酸奶吗

吃柿子能喝酸奶吗

1、吃了柿子后不宜喝酸奶。因为酸奶含有蛋白质，且柿子中的鞣酸可能会与酸奶的一部分蛋白质相结合，导致胃部不适。

2、柿子中含有大量鞣酸，在一定条件下，会和蛋白质结合形成沉淀物鞣酸蛋白。当胃里胃酸较多时，鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等把柿皮、柿核粘在一起，在胃内迅速形成胃石，也叫胃柿石。

3、柿子除了不能和酸奶一起食用，也不宜与红薯、海鲜和酒同食。柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中，会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。

吃柿子有哪些禁忌

1、不要空腹吃，易患胃柿石症。

2、贫血的人少吃。柿子含单宁，易与铁质结合起来，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。

3、柿子和螃蟹同属寒性食物，同食用对身体不好，因此不要同时吃。

4、柿子含糖量较高，故糖尿病人不宜食用。

5、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不吃柿子最好。

刚吃完螃蟹可以吃柿子吗

刚吃完螃蟹不可以吃柿子，否则可能会导致胃痛，也会导致胃部的消化力减弱从而引起胃胀。

柿子为柿科、柿属植物，属于落叶乔木，原产自东亚。在我国已有3000多年的栽培历史，栽培面积达20万hm。