泡酸辣椒的腌制方法

泡酸辣椒的腌制方法

1、辣椒的选择。首先辣椒的选择。腌制酸辣椒，我们尽量选择那些长的比较饱满的。这种辣椒腌制出来味道才会更肥美。

2、将辣椒洗净。然后在阴凉通风处晾干水分，

3、取出一个牙签，在每个辣椒上面都扎一个小洞。

4、调汁。锅中放冷水，烧开后，冷凉。这里一定要冷凉。冷凉后的凉白开水倒入一个罐子里面。

5、然后再向罐子里面倒入适量的食盐、白醋、再加入适量的白酒。然后把辣椒直接倒进去。

6、然后盖上盖子封口，记住，封口时盖子的边沿加点水。形成二次密封与空气隔绝的作用。大致腌制15天左右即可开盖食用。

7、记住，下次的酸水不要倒掉，直接就可以往里面放辣椒，多次利用，保护资源。

辣椒的田间管理

辣椒的田间管理技术:

1、生长期管理。定植后20天左右，要及时摘去门椒。

2、及时防治烟青虫、棉铃虫、蚜虫、红蜘蛛等害虫。烟青虫、棉铃虫宜选用绿功夫、抑太保、保尔等药剂轮换交替施用，每隔两天防治1遍，连喷5至6遍。

3、辣椒的病害主要是疫病和病毒病，防治辣椒疫病的关键是防涝。夏季雨水多，为了及时排水，起垄时可隔几畦挖排水沟备用。当田间发现病株时，要及时喷洒安克锰锌、雷多米尔等药剂。

4、夏季辣椒生长旺盛期，雨量大的年份，基本不用浇水。雨量小的年份，需浇3至4次水。当第1层果膨大时，每亩追施复合肥25千克、尿素15千克，以后每采收1茬果，都要根据植株的生长情况，酌情浇水、追肥。

5、叶面喷肥。由于植株水分蒸发量较大，如果肥水管理跟不上弱小株容易枯萎死亡或“僵苗”不发。除在根部进行正常的施肥外，还要看植株的生长情况不定期进行叶面喷肥，以增强植株的长势和抗逆能力。

背面图标是个辣椒的手机是什么

背面图标是辣椒的手机名字是小辣椒。

小辣椒是国内一款手机品牌，2012年2月，语信公司董事长兼CEO王晓雁先生受到小米手机的启发，决定打造一个互联网手机品牌。王晓雁先生找到全球领先的移动芯片公司高通，联合国内的大手机研发公司上海华勤，将先进的移动技术与品牌元器件运用到每款小辣椒产品中，2012年6月小辣椒诞生。公司名称为小辣椒科技，位于广东深圳，属于私营企业，公司口号是不辣不青春。