普洱茶发霉了怎么办

普洱茶发霉了怎么办

1、用布处理：普洱茶生茶，表面发霉的话，可以用半潮干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做一次，半个月或者是一个月后，就没有发霉部分了；

2、打散：普洱茶熟茶发霉，就是把成小团或者是小团的普洱茶打散，再用竹篮内放在通风、干燥的地方，每天翻腾几次。半个月或者一个月后，几乎没有了；

3、将发霉普洱放到阴凉、干燥、通风的地方，让发霉的普洱茶自然干燥，祛除湿气；

4、若普洱已经发霉晚期普洱茶霉变发粘，茶色深黑，条索界面不明，茶叶上长出一些绿色、黄色的毛状物，扒开茶叶内部有白色或黑色霉变症状，霉味严重。建议丢弃发霉的普洱。

如何用纸箱保存普洱茶

用纸箱保存普洱茶的方法：把普洱茶放纸箱里，然后保存在防潮、避光、无异味、温度适中的环境下就可以了。普洱茶，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。

普洱茶生茶属于什么茶

普洱生茶属于后发酵茶，原料属于晒青绿茶，普洱生茶是使用低温杀青、干燥的晒青绿茶为原料，经水蒸气把茶叶蒸软之后压制成型，普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。

普洱生茶：是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工发酵、渥堆处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。普洱生茶主要有清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。

普洱茶喝了会上火吗

普洱茶喝了会上火吗：普洱茶分为生茶和熟茶，普洱生茶新茶性偏寒，老茶性温，口感醇和，长期喝生茶不容易上火。

而普洱熟茶为后发酵茶，且越陈越香，其性较温和，熟茶不易上火，但体质偏热性的人长期饮用可能会上火，因此注意饮用时，尽量清淡为主，不宜大量饮用。

生普洱茶的保存方法

1、必须将普洱茶放在干仓陈化。因为干仓不会发霉，转化较为缓慢，能保持普洱茶的真性；

2、干仓温度不可骤然变化，仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，会使原本的生茶变质；

3、避免杂味感染，因为茶叶会吸收杂气异味变质，所以应该保持贮放环境清洁无杂味；

4、利用竹箬包装，使用这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。