云南的普洱茶属于什么茶

云南的普洱茶属于什么茶

云南的普洱茶属于：普洱茶分为两种，生茶和熟茶的分别，普洱生茶属于后发酵茶。原料属于晒青绿茶，普洱生茶是使用低温杀青、干燥的晒青绿茶为原料，属于青茶，熟茶的制程使用晒青绿茶为原料，经渥堆发酵之后进行筛分，然后蒸压成型，熟茶的加工工艺不同，所以属于是黑茶。

普洱茶是属黑茶吗

普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶，普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮，普洱茶的茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味，并且普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区，该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。

普洱茶的喝法

1、普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。

2、准备喝茶的一系列工具。

3、水温对茶汤的香气滋味都有很大的影响。

4、沸水冲洗茶具后，放茶入壶或盖碗。

5、普洱茶比一般茶叶耐泡，一般可以连续冲泡10次以上，直到汤味减淡为止。普洱茶一般用95-100℃的沸水冲泡。高温冲泡有利于冲出香味，有利于茶味的快速浸出。

6、保持身材这样喝：如果想通过喝普洱茶保持好体型，达到身体苗条的效果，建议每天都冲泡普洱茶。

普洱茶功效

1、普洱茶助消化：普洱茶色红属火，性温、味微苦亦属火，其有淡味，归脾属土，总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南，云南山高且多，地气最厚，因此普洱茶得土气较其它茶厚，所以普洱茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强。

2、普洱熟茶治脾虚：上等熟茶味道醇厚温和，力量温和绵长，较易承受，数泡之后温淡之味明显，对脾虚有湿体质的人极为受用。

3、普洱茶美容养颜：普洱茶有抗衰老的作用，而且，普洱茶陈置的时间越久，茶叶中的大分子化合物变成对人体有益的小分子物质。同时，普洱茶在存放过程中有微生物参与，使普洱茶的美容功效得到升华。

4、普洱茶治疗便秘效果显著：普洱茶最大的一个功效就是对肠胃好，生津解腻，便秘人群多喝普洱茶，能够有很大的改善。

5、普洱茶降血脂：普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点，让肌肤红润有光泽。