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长寿沙田柚成熟时间

更新时间: 2026-05-06 04:17:49

长寿沙田柚成熟时间

一、成熟时间

它是属于中熟的品种,通常都是四月份开花,十月下旬之后果实会成熟,十一月份是收获的最佳时期。不过在中秋节前后就能看到市场上有出售的,但这时的并不好吃。要想吃到更美味可口的应等到霜降之后,这时基本已经完全成熟,口感会更好。

二、常见的品种

1、容县沙田柚:沙田柚本身就发源于容县,栽种培育已经有两千多年的历史。它的果实较大,味道甜蜜,且耐贮藏。果实形状为梨形或者是葫芦形,表面为金黄色,果肉为虾肉色,成熟期在十月下旬。

2、梅州沙田柚:它又叫梅州金柚,果实相对较小,但口感浓甜。果肉为白色或者是虾肉色,品质上等。它的成熟期在十月上旬到十一月中旬之间。

3、桂林沙田柚:桂林的沙田柚是从容县沙田柚引种而来。它肉质嫩软,含丰富的维生素C。果实形状为心脏性或者或者是梨形,成熟之后果皮为鲜黄色。和其他品种最大的区别是它的底部有金钱类似的印环,因此也有金钱圈的称呼。

广西沙田柚产地在哪里

广西沙田柚产地在广西容县沙田村,因广西容县沙田村最先种植,因此称做沙田柚,早在30年代就远销香港、南洋、欧洲和美洲等地。现已扩种至广西浔江、龙江、桂江、漓江和红水河流域等地,广东、湖南、四川、浙江、江西亦先后引种,2013年广西已成为中国沙田柚最大的集中产区,全自治区沙田柚种植面积数十万亩。

沙田柚需肥需水量较大,所以肥水充足是发展沙田柚必须首先考虑的重要条件,必须选择土层深厚、疏松、肥沃、水源充足的地方建园,山地应选坡度在20度以下背北向南的缓坡地山顶应有水源林,凡能种植柑桔的地方均能种植沙田柚。

沙田柚的栽培品种:

1、软枝种:树形多开长,枝条较小,分枝角度较大,树冠的部分枝条稍稍下垂,叶片较小较薄,叶色较浓绿,富有光泽,果实较小,倒心脏形,颈矮,皮较薄,外表较光滑,汁囊较柔软,脆嫩清甜,有密味。

2、硬枝种:树形半开张,枝条粗糙,向上生长,叶片较大较厚,叶色较淡,果实较大,梨形,颈高,皮较厚,外表粗糙,汁囊较硬,爽脆,味较淡,稍带有苦味,软枝种比硬枝种结果多,品质好,丰产稳产。

怎么挑选沙田柚

1、看:沙田柚,其成熟的果面应该是呈略深色的橙黄色。果形以果蒂部呈短颈状的葫芦形或梨形为好,果面油胞又较细小、光滑的果多数为皮薄、肉清甜脆口。反之,蒂部高大,油胞粗糙而硬的,或有严重病虫斑、甚至流胶的果,多数为皮厚、肉硬或木栓化、味道较差。

2、掂:根据沙田柚地方系列标准《容县沙田柚采收贮藏技术规程》和DB45/ 210-2004 《原产地域产品 容县沙田柚》的质量等级规定,按单果重计,以1.1~1.3公斤的为优级(特级)品,大于和略轻的为一、二级品。挑选时,同样体积的柚果,用手掂一下,较重的多数为皮薄、清甜脆嫩、口感好的果;轻的则较差些。

3、捏和闻:略经贮藏的柚果,用手轻捏果实,手感果实应稍有软感且有弹性;果面可略闻到香甜气味;若刺破果面油胞,其气味的刺激性不那么大,这样的果实风味香甜。

沙田柚什么时候成熟

1、广西容县沙田柚在10月上旬-11月中旬成熟,广东梅州沙田柚在10月上旬开始成熟,重庆长寿沙田柚在11月中旬之后成熟。也有沙田柚在中秋前后成熟上市的,这时候的沙田柚还没有太成熟,味道不是很好。

2、沙田柚(学名:Citrus maxima (Burm.) Merr. cv. Shatian Yu.)芸香科、柑橘属植物,乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。

沙田柚功效与作用

1、有助消化。理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

2、促进伤口愈合。柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

3、防癌防中风。中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。

4、降低血粘度降血糖。柚子的皮能够降低我们人体血液的粘滞度,减少血栓的形成。所以对于有脑血管疾病的人,比如说有脑血栓、中风等疾病,有着很好的预防作用。柚子的肉中有类似胰岛素的成分,所以糖尿病的患者非常适合食用。

5、养颜美容。柚子顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。


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