沙田柚种植技术

沙田柚种植技术

1、把它种植在平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下的位置，在种植的时候最好不超过25度的山地来进行我们的栽种；

2、沙田柚适宜种植在pH值在5、5-6、5之间的土壤里面，所以冲积土、红黄壤、紫砂土、菜园土等都可以作为种植的地点，种植它的要求是土层深，排水好；

3、种植沙田柚的时候，多数都是使用嫁接柚苗的方式来进行沙田柚的幼苗种植过程；

4、沙田柚是一种自花不育倾向的乔木，所以在种植它的时候，要注意种植一些酸柚来提高沙田柚的结果率；

5、沙田柚的自花授粉果小，座果率低，所以需要采用人工异花授粉的方式来提高它的产量，常用的方法有果园放蜂，借蜜蜂授粉；

6、在晴天早上8到10时，下午3到4时，将杂抽花粉轻抹沾在沙田柚雌花柱头上进行人工的授粉方式提高产量；

7、要施肥，修剪，防治病虫的危害。

怎么挑选沙田柚

1、看：沙田柚，其成熟的果面应该是呈略深色的橙黄色。果形以果蒂部呈短颈状的葫芦形或梨形为好，果面油胞又较细小、光滑的果多数为皮薄、肉清甜脆口。反之，蒂部高大，油胞粗糙而硬的，或有严重病虫斑、甚至流胶的果，多数为皮厚、肉硬或木栓化、味道较差。

2、掂：根据沙田柚地方系列标准《容县沙田柚采收贮藏技术规程》和DB45/ 210-2004 《原产地域产品 容县沙田柚》的质量等级规定，按单果重计，以1.1～1.3公斤的为优级（特级）品，大于和略轻的为一、二级品。挑选时，同样体积的柚果，用手掂一下，较重的多数为皮薄、清甜脆嫩、口感好的果；轻的则较差些。

3、捏和闻：略经贮藏的柚果，用手轻捏果实，手感果实应稍有软感且有弹性；果面可略闻到香甜气味；若刺破果面油胞，其气味的刺激性不那么大，这样的果实风味香甜。

老树冰糖柚是沙田柚吗

老树冰糖柚不是沙田柚。沙田柚是芸香科、柑橘属植物。沙田柚蒂部狭窄而延长呈颈状，果肉爽脆，味浓甜。沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚喜温暖潮湿的气候环境，气温在摄氏13-6度，雨量年平均在1000-2000毫米的地带，都适宜它的生长发育。

沙田柚怎么挑选才甜?

1、看外形。我们在挑选沙田柚的时候可以从外观来区分。如果沙田柚靠枝头的那端比较长且尖，那么这个果子果皮应该比较厚，反之如果比较短，那么这个果皮就比较薄一些。

2、看“肚脐”。在挑选的时候观察沙田柚的底部，有一个类似肚脐的部位，正常情况下如果“肚脐”是向内凹陷的会比较甜，反之就会相对差一点。

3、看表皮。挑选的时候注意查看表皮是否光滑，没有干瘪的褶皱，表面光滑饱满的就是比较新鲜的。

4、掂重量。在选购的时候可以用手掂一下，同样的体积下，手感较重的柚子水分会比较充足。

5、按，用手轻按沙田柚表面，如手感比较紧实，这样的柚子皮比较薄，反之皮比较厚。