玉米面自然发酵的多久能好

玉米面自然发酵的多久能好

发玉米面时间不是绝对的，发面温度、酵母菌使用量决定发酵速度，一般发酵6至12小时就可以做发面饼了，做饼子之前把酸味中和掉，做出的饼子有蜂窝，都要加适量的小苏打，为了好吃，发面时候可以掺入白面，蒸饼子之前加点糖，改善口感。

椰子皮种花要发酵的吗

椰子皮种花不需要发酵。直接把椰子壳的顶部切掉，然后在底部钻一个排水孔，再把椰子壳的外表皮切掉，就可以种花了。椰子壳也是一种非常好的养花肥料，像平时养多肉买的椰糠，就是用椰子壳加工处理的以后做成的肥料，用来养花疏松透气，不会出现烂根的情况。生活中很多东西都可以作为养花的肥料、花盆。就像家里过期的牛奶，发酵以后可以当做养花肥料；也可以把家里的坚果壳垫在花盆底部，当作滤水层，既能起到透水透气的作用，而且可以在后期发酵成为养花肥料，为植株根系提供营养物质。

不发酵的摊黄做法

做法如下：

材料：

玉米面适量、白面适量、鸡蛋适量、油适量、水适量。

步骤：

1、将玉米面和白面倒入碗中，备用；

2、鸡蛋打入装有玉米面和白面的碗中，加水，搅拌均匀；

3、将搅拌好的面放置到温暖处12小时左右；

4、将面取出，置于案板上，加白糖，搅拌均匀；

5、将平底锅置火上，放一点油，烧热，把面倒入锅中，迅速转动锅体，使面铺满锅底，烙至两面金黄即可。