怎样做茄加子方法怎么做

怎样做茄加子方法怎么做

原料：茄子一个。辅料：青椒一个。调料：葱适量、蒜适量、酱油适量、白糖少许、水少许、植物油适量、鸡精少许、食盐少许。

具体做法：一、茄子洗净，切成小块，放进微波炉容器里，加盖。

二、将葱切段，将蒜切片，将青椒切圈状。

三、开中大火，倒一点油，等油热，将已经软了的茄子块放入，煎制变色。

四、放入葱段、蒜片、青椒圈，翻炒均匀。倒入酱油、少许盐、一点糖、一点鸡精、少许水，搅拌均匀。然后中火烧开，煨1分钟，大火收汁即可。

怎样做炒饭脆

1、米饭结块，如果直接下锅炒，很难炒散，影响味道和形象，这里就需要先处理一下：少量多次的加入凉白开，用饭铲或筷子搅拌打散（推荐直接用手抓散，效率会比较高），如果水加多了也不用担心，找个密漏空出多余水分即可。

2、想让炒饭“金碧辉煌”蛋黄必不可少，分离好的蛋黄加入米饭，用手抓匀，包裹每颗米粒，静置5分钟，让米粒适当吸收蛋黄的香味。同时根据自己的喜好，准备搭配各种蔬菜切丁，之前分离出来的蛋清也可炒熟后切碎。

3、起锅烧油，先把蔬菜丁下锅翻炒，炒熟后盛出备用，再次烧油，放入米饭翻炒，炒至米饭松散金黄，加入蔬菜丁继续翻炒，加入适量盐、花椒粉、一小撮白糖、生抽调味，最后加入葱花，翻炒5-10秒，出锅装盘。

粉饼碎了怎样做粉底液

将碎粉饼制作成粉底液所需材料：干净的塑料口袋、爽肤水或质地稀薄的乳液、保鲜膜。

碎粉饼制作成粉底液的操作步骤：

先把碎粉装在干净的塑料口袋。将粉块彻底压碎，注意要轻，压制至没有大块的碎粉即可。将碎粉重新倒回粉盒中。在粉盒中加入爽肤水或质地稀薄的乳液，混合均匀。用保鲜膜将碎粉密封起来，用重物压在保鲜膜上，让粉面重新恢复平整。放在阴凉通风处等待粉饼干透即可。