白米芝麻粥怎样做

白米芝麻粥怎样做

1、材料：大米200克，白芝麻60克，白糖适量。

2、拣去白芝麻中杂物，淘洗干净、晒干、放锅内炒熟，压成碎末。

3、淘洗干净大米，放锅内，加适量清水，用大火烧开后，转微火熬至米烂粥稠。

4、加入白芝麻末，待粥微滚，放入白糖，盛碗即成。

苏泊尔破壁机怎样做鱼汤

苏泊尔破壁机做鱼汤的方法如下：

1、鱼清理干净，豆腐切块换水泡几次除豆腥味，枸杞冲一下；

2、起锅热油爆香葱姜，煸鱼2分钟；

3、放枸杞，料酒和清水大火烧约10分钟；

4、鱼汤稍凉，把鱼头和大骨刺剔除；

5、鱼肉汤放破壁机按果汁键启动；

6、约2分钟破壁机停止工作，把鱼汤肉倒入锅里放豆腐；

7、用燃气灶煮5分钟，加盐和味精调味即可出锅饮用。

油爆鳝丝怎样做

1、把鳝丝切成大约五厘米长的段，小葱切成葱花，蒜头剁成末，姜丝切好，待用。

2、锅子烧热后放油，油温七成热时放入姜丝爆香。姜丝切好，待用。

3、放入鳝丝大火翻炒片刻。

4、放入老抽炒翻均匀直至上色。

5、接着放入白胡椒粉，盐与糖快速翻炒，白胡椒粉能增鲜去腥的，糖用来提味也能起到增鲜的作用。

6、接着放入料酒炒香后加入半碗清水，大火收到汤汁渐干。大约三四分钟左右，收汁完成，起锅前加入鸡精调味。

7、把鳝丝装碗内，在碗当中铺上蒜泥与葱花，微波炉加热香油，将滚烫的香油浇在蒜泥与葱花上。

怎样做好吃的清蒸鱼

方法如下：

材料：

新鲜的鲤鱼，1条。香葱，1根。

做法：

1、首先将刚刚买来的新鲜鲤鱼用清水冲洗干净。

2、将香葱和姜块去皮洗干净，香葱切成香葱段，姜块切成片备用。

3、将洗干净的鲤鱼放入盘子中，用刀从鱼身上将鱼肉劈开，将香葱段和姜片塞入里面入味。

4、等到鱼肉入味后再倒入提前调制好的味多美和鸡精等调料汁。

5、所有的料的放入齐全后再腌制几分钟，待鱼肉完全入味。

6、然后将腌制好的鱼放入蒸锅中开始蒸，几分钟后放入适量的香醋。

7、等鱼肉彻底蒸熟后，再往鱼肉上放入香葱末出锅上桌即可。

核桃怎样做好吃孩子吃

孩子适合吃由核桃制成的核桃仁巧克力饼。

核桃仁巧克力饼做法步骤：

1、备料：核桃仁30颗，半甜巧克力碎150克，牛油125克，可可粉1汤匙，幼糖80克，赤砂糖100克，鸡蛋1颗，面粉150克，小苏打粉茶匙，盐茶匙，香草精茶匙；

2、将面粉、可可粉、小苏打粉及盐放在一起筛一筛，备用；

3、将幼糖、赤砂糖、牛油一起搅拌均匀，加入鸡蛋后再拌匀；

4、拌入已筛过的面粉、可可粉、小苏打粉及盐，然后加入香草精继续拌匀；

5、然后加入半甜巧克力碎，拌匀为混合物；

6、一次一汤匙地把混合物放在涂了牛油的烘盘上，并在上端放置1颗核桃仁，然后放进以160摄氏度预热的烘炉中，烘约15分钟即可完成。